第5章（2 / 3）
姚月娥不答，仔细查看着手中的茶沫，低头又尝了一口。
薛清从她的沉默中品出些犹豫，但笑道：“此处只有你我二人，姚师傅不必顾虑，有话不妨直说。”
“好。”姚月娥放下手中杯盏，对薛清拜道：“那在下就直言了。”
她先起身查看了薛清的茶饼，而后是泡茶所用的水，待到所有工具一一看过，姚月娥才拾起案上的一只空盏，仔细端详起来。
“薛老板的茶汤泡沫细腻、色泽鲜白，但败在味道不够醇厚，头一道的甘洌之后，便没有其他层次，且回味微苦略涩，不过方才说话的功夫，茶沫已有散去，咬盏时间也不够。”
实则论起点茶，姚月娥自诩不算什么行家，就像现在，她想起的也只是儿时小院里的杏花树下，父母相对而坐，鉴盏点茶的情景——
一树杏花映烟雨，半盏春水煮新茶。
饶是后来流离辗转，那一株杏花树下的茶香却就这样萦绕在她的唇齿，经年不散。
那样的味觉承载了她太多难以割舍的记忆，久而久之，也就成了她唯一从过去保留下来的习惯。
薛清听完一怔，随后端起面前茶盏呷了一口。
姚月娥看见他脸上的神情由怀疑，到愕然，而后他再尝了一口，温润的脸上终是露出一丝豁然的欣喜。
“姚师傅所言甚是！”薛清笑靥清朗。
下一刻，他却露出狡黠的神色，话锋一转问姚月娥到，“那姚师傅可知薛某为何要让姚师傅试茶？”
姚月娥摇了摇头。
许是为着她这独一份的坦然，薛清笑道：“常言道工欲善其事，必先利其器。故某以为，制盏者若欲为至善之盏，非知茶事者而不可为。”
一席话说得姚月娥愣住。
薛清见她一副恍若失神的模样，就知道她其实并没有听懂他的意思，不过倒也无甚所谓。
他了然地将目光落在姚月娥随身携带的那个包袱上，伸手延道：“姚师傅带的东西，拿出来吧。”
“诶！”姚月娥欣喜，侧身将包袱放上了身前的茶案。
包裹的布料一层层揭开，露出里面两只叠放在一起的撇口盏。
她小心翼翼地将东西捧了出来。
随着杯盏落到茶案的一声脆响，姚月娥发现方才从薛清眼
里看见的那点兴然，一瞬泯灭了。
“姚师傅说我要寻的盏，就是这两只黑釉盏么？”薛清语气温和，依旧是笑着的。
姚月娥点头。
新帝爱饮茶，尤爱白茶，特别是经过茶筅击拂，雪色茶沫咬于杯盏，久久不散。故而为了便于观察茶沫的颜色，点茶当以黑盏为佳。
薛清却摆了摆手道：“可这样的黑釉盏，定窑早有烧制的传统和成熟的技艺，薛某何必……”
话音未落，姚月娥已将两只黑釉盏在薛清面前排开。她取出其中一只递与薛清，问他到，“薛老板所说的黑定盏可是这只？”
“正是。”薛清道。
姚月娥不言，只取来另一只黑盏，并列呈于薛清面前，而后以取茶的茶匙逐一敲击了一下。 ↑返回顶部↑
薛清从她的沉默中品出些犹豫，但笑道：“此处只有你我二人，姚师傅不必顾虑，有话不妨直说。”
“好。”姚月娥放下手中杯盏，对薛清拜道：“那在下就直言了。”
她先起身查看了薛清的茶饼，而后是泡茶所用的水，待到所有工具一一看过，姚月娥才拾起案上的一只空盏，仔细端详起来。
“薛老板的茶汤泡沫细腻、色泽鲜白，但败在味道不够醇厚，头一道的甘洌之后，便没有其他层次，且回味微苦略涩，不过方才说话的功夫，茶沫已有散去，咬盏时间也不够。”
实则论起点茶，姚月娥自诩不算什么行家，就像现在，她想起的也只是儿时小院里的杏花树下，父母相对而坐，鉴盏点茶的情景——
一树杏花映烟雨，半盏春水煮新茶。
饶是后来流离辗转，那一株杏花树下的茶香却就这样萦绕在她的唇齿，经年不散。
那样的味觉承载了她太多难以割舍的记忆，久而久之，也就成了她唯一从过去保留下来的习惯。
薛清听完一怔，随后端起面前茶盏呷了一口。
姚月娥看见他脸上的神情由怀疑，到愕然，而后他再尝了一口，温润的脸上终是露出一丝豁然的欣喜。
“姚师傅所言甚是！”薛清笑靥清朗。
下一刻，他却露出狡黠的神色，话锋一转问姚月娥到，“那姚师傅可知薛某为何要让姚师傅试茶？”
姚月娥摇了摇头。
许是为着她这独一份的坦然，薛清笑道：“常言道工欲善其事，必先利其器。故某以为，制盏者若欲为至善之盏，非知茶事者而不可为。”
一席话说得姚月娥愣住。
薛清见她一副恍若失神的模样，就知道她其实并没有听懂他的意思，不过倒也无甚所谓。
他了然地将目光落在姚月娥随身携带的那个包袱上，伸手延道：“姚师傅带的东西，拿出来吧。”
“诶！”姚月娥欣喜，侧身将包袱放上了身前的茶案。
包裹的布料一层层揭开，露出里面两只叠放在一起的撇口盏。
她小心翼翼地将东西捧了出来。
随着杯盏落到茶案的一声脆响，姚月娥发现方才从薛清眼
里看见的那点兴然，一瞬泯灭了。
“姚师傅说我要寻的盏，就是这两只黑釉盏么？”薛清语气温和，依旧是笑着的。
姚月娥点头。
新帝爱饮茶，尤爱白茶，特别是经过茶筅击拂，雪色茶沫咬于杯盏，久久不散。故而为了便于观察茶沫的颜色，点茶当以黑盏为佳。
薛清却摆了摆手道：“可这样的黑釉盏，定窑早有烧制的传统和成熟的技艺，薛某何必……”
话音未落，姚月娥已将两只黑釉盏在薛清面前排开。她取出其中一只递与薛清，问他到，“薛老板所说的黑定盏可是这只？”
“正是。”薛清道。
姚月娥不言，只取来另一只黑盏，并列呈于薛清面前，而后以取茶的茶匙逐一敲击了一下。 ↑返回顶部↑