第92章(1 / 4)

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  她开食堂反正就是为了亏钱,谁来当主厨都差不多,不该拘着一个好苗子,影响人家在厨艺界发光发热。
  电话那头的王晋泽一听这话马上就急了:“简总,你看采访了?那采访不全!我说的是我一定会继续留在星耀的!”
  “咱们那食堂的规模和酒楼也差不多!”
  王晋泽确实是这么想的,论硬件条件,星耀食堂比得月楼都强。
  简知在各种食材上也很舍得花钱,完全不耽误他锻炼厨艺。
  听着对方这么坚定,简知又有点犹豫了,那要不……留下?
  突然,简知灵光一闪,王晋泽需要酒楼那她给他开一间不就好了?
  现在不就有现成的地方吗?还可以顺便把系统任务给完成了!
  简知一拍桌:“晋泽啊,别急。我要说的是我准备开个酒楼,你来当主厨吧。”
  王晋泽一愣,转念又想明白了!
  简总肯定早就有这方面打算了,不然怎么会食堂的配置和专业酒楼有过之而无不及呢?
  这就是简总的商业版图布局吗?
  先小试牛刀,又从各方面打开知名度,确定了稳妥之后才会真的投入下午。
  王晋泽深吸一口,简总果然是深谋远虑啊。
  “那简总,我们开什么样的?选址这些……”
  王晋泽絮絮叨叨说了一堆。
  简知想的却是,当然要开一家能亏钱的啊!如果再能顺便把那套天闲别墅搞贬值就更好了!
  略微思索了一下,简知开口:“与其说是酒楼,我要开的应该是私房菜。”
  酒楼客流量那么多,凭王晋泽现在的名气,万一光靠走量他就赚了呢?
  那可不行!
  “每周只营业一天,一天只接待两桌客人,中午晚上各一桌。”
  她就不信,这点客人也能赚钱!
  “只接受官网预约,客人需要经过我们的审核才能通过预约。”
  别人都是客人选餐厅,她非要餐厅选客人,这拿乔拿得,不被讨厌才怪!
  “餐单由我们决定,不接受点餐和临时加菜,不能打包,不能拍照。”
  更离谱的来了,这样一来,只有冤大头才会来这儿吃饭吧!
  “不能给客人具体地址,不能让他们私自前往,我们餐厅会在统一集合后发车把客人送到用餐地点。”
  绑架式用餐,就问你怕不怕。
  简知又一次为自己的机智点赞,这一套组合拳下来,她就不信这私房菜能火得起来!
  “再有就是食材采购,必须每一样都是当季的最精品最顶级,什么贵你买什么!” ↑返回顶部↑


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