第186章（4 / 5）
毽子在空中来回飞舞，一行人你来我往，玩得不亦乐乎。
这时，殷和玉也处理完鸡肉走了过来。
看到这群小家伙正在玩毽子，觉得十分有趣。
他忍不住出手相助，用灵力将毽子打了回去。
然而，落峻却转过身来，抗议道：“嗷—（玩这个不能用灵力。）”
毕方也跟着叫起来：“叽叽（玩赖。）”
殷和玉无奈地笑了笑，没想到他们竟然有游戏规则。
他轻咳嗽了两声。
明明是玩个毽子，感觉自己被嫌弃了。
......
这些鸡都是野生的，它们靠自己在地里寻找虫子作为食物成长起来的。
因此，这些鸡肉的质量非常出色。
陆思哲决定用这些鸡肉来制作大盘鸡。
由于使用的是新鲜的鸡肉，所以不需要进行焯水这一步骤。
他把鸡肉加入一点黄酒和盐，然后轻轻搅拌均匀，让鸡肉稍稍腌制一会儿。
接下来，他将锅烧热，并在锅中倒入适量的油。
待油温升高后，他直接将白糖放入锅中开始炒制糖色。
炒糖色需要一定的技巧，如果掌握不当很容易导致苦味产生。
陆思哲对这一环节相当熟悉，很快糖就变成了枣红色。
此时，他迅速地将一大盆鸡肉倒入锅中进行翻炒。
随着鸡肉与热油的接触，锅内发出了剧烈的沸腾声。
陆思哲不停地翻动着鸡肉，确保每一块鸡肉都能充分受热，同时也让鸡肉中的水分完全蒸发掉。
这个时候的鸡肉在糖色的影响下已经变成了诱人的棕红色。
陆思哲熟练地加入香叶、葱、姜、蒜等调味品，并再次不停地翻炒。
香味渐渐弥漫开来。
殷和玉以前从未尝过陆思哲做的美食，
但此刻闻到空气中浓郁的鸡肉香气，他不禁感叹道：“好香。！”
那股香气仿佛在勾引着人的味蕾，让人心痒难耐。
尽管平时习惯了食用辟谷丹，但此时却突然产生了几分饥饿感。
他看了一眼围着锅打转的师弟，心中暗自好笑。 ↑返回顶部↑
这时，殷和玉也处理完鸡肉走了过来。
看到这群小家伙正在玩毽子，觉得十分有趣。
他忍不住出手相助，用灵力将毽子打了回去。
然而，落峻却转过身来，抗议道：“嗷—（玩这个不能用灵力。）”
毕方也跟着叫起来：“叽叽（玩赖。）”
殷和玉无奈地笑了笑，没想到他们竟然有游戏规则。
他轻咳嗽了两声。
明明是玩个毽子，感觉自己被嫌弃了。
......
这些鸡都是野生的，它们靠自己在地里寻找虫子作为食物成长起来的。
因此，这些鸡肉的质量非常出色。
陆思哲决定用这些鸡肉来制作大盘鸡。
由于使用的是新鲜的鸡肉，所以不需要进行焯水这一步骤。
他把鸡肉加入一点黄酒和盐，然后轻轻搅拌均匀，让鸡肉稍稍腌制一会儿。
接下来，他将锅烧热，并在锅中倒入适量的油。
待油温升高后，他直接将白糖放入锅中开始炒制糖色。
炒糖色需要一定的技巧，如果掌握不当很容易导致苦味产生。
陆思哲对这一环节相当熟悉，很快糖就变成了枣红色。
此时，他迅速地将一大盆鸡肉倒入锅中进行翻炒。
随着鸡肉与热油的接触，锅内发出了剧烈的沸腾声。
陆思哲不停地翻动着鸡肉，确保每一块鸡肉都能充分受热，同时也让鸡肉中的水分完全蒸发掉。
这个时候的鸡肉在糖色的影响下已经变成了诱人的棕红色。
陆思哲熟练地加入香叶、葱、姜、蒜等调味品，并再次不停地翻炒。
香味渐渐弥漫开来。
殷和玉以前从未尝过陆思哲做的美食，
但此刻闻到空气中浓郁的鸡肉香气，他不禁感叹道：“好香。！”
那股香气仿佛在勾引着人的味蕾，让人心痒难耐。
尽管平时习惯了食用辟谷丹，但此时却突然产生了几分饥饿感。
他看了一眼围着锅打转的师弟，心中暗自好笑。 ↑返回顶部↑