第105章（5 / 5）

  最后把汤过滤出来。
  奶白色的汤汁透着微黄。
  把大姜、八角、桂皮香叶用油炒一下。
  昨日奶白色汤里重新加入鸡肉再次小火熬制。
  陆思哲拿出一壶酒。
  橙黄清亮、酒香馥郁的花雕酒。
  昨天为了买到好的花雕酒，他跑了好几个地方。
  手里这一壶算是他认为市面上最好的一壶酒。
  一壶酒花了他五两银子，不过他觉得很值。
  把花雕酒点上火。
  因为花雕酒里面有酒精会燃起火焰。
  当花雕酒里面的酒精全部燃烧完之后，火焰也熄灭了。
  把花雕酒倒入汤汁里面。
  用荷叶扎紧罐子口。
  小火接着熬制八个小时。
  熬制结束之后，再次把汤汁过滤出来。 ↑返回顶部↑