第265章(2 / 3)

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  想要加个好菜,你们得问问咱们的经理。”村长指着陈红笑着说。
  “我可不是什么经理,我只能算是股东,你才是经理呢!叔您是让我做主呀,那我要做主,你可别心疼啊!
  晚上咱们每桌送盆炖羊肉,我马上去市里买,回来就现杀现炖,绝对新鲜美味。”
  这时陆陆续续的有客人回来了,也跟着起哄,
  “老板,你们放心,我们大伙一起帮忙,今天晚上一定得吃上你家的炖羊肉。”
  村长有些心疼,后悔不该开陈红的玩笑,这孩子又要破财了,一只羊上千块钱呢!
  可话已出口,他也不能替陈红反悔,只好赶紧喊大家帮忙准备杀羊的家伙事。
  陈红出了这么多钱,可不能再让她出力了,今天晚上让她也吃顿现成饭。
  陈红立刻回车上,开车调头就向市里开,路上遇到了接孩子的三轮车。
  和小豪妈妈三个孩子打过招呼,就直接走了。
  到前面转了一圈又去超市搬了两箱白酒回头就回了村。
  路上看到四周没人,往车厢里放了一只二百来斤的肥山羊。
  这些山羊一直没有借口拿出来,还要天天喂草,陈红已经有些不耐烦了。
  正好从今天开始,她要陆续地往家“买”羊吃了,争取一两个月内,把这批羊给杀完吃净。
  回到旅馆,二虎叔已经,磨刀霍霍,在等着杀羊了。
  二虎家的老人以前曾经养过羊群,对杀羊这活熟练的很。
  二虎叔和儿子耳濡目染,家传渊源,也有一手杀羊的绝活。
  陈红把羊交给二虎叔和村长,就开车回家了,孩子们都在家里呢,屋顶院子和阳台的干货也等着她收。
  家里的活还有不少,正好让三个小家伙帮忙收干货,孩子们都是她的好帮手。
  人虽不大,手底下却利索的很。陈红回家后没用一个小时,就带着三个孩子把今天晒的干货都收拾起来装箱了。
  这几天太阳好,还有微风吹着,干货晒得很快,最多再有两天就可以晒好了,到时候直接装箱密封保存。
  陈红拿起几片花胶,仔细的查看,又放在鼻子下面闻了闻。
  味道很好,有一股海鲜的鲜香味,几乎闻不到腥味,现在已经成半透明状了,相信再有两天肯定能晒干。
  这样的花胶保存三五年也没问题,吃的时候只要泡发就可以直接做菜了。
  以后家里年节的礼单,又多了一样拿的出手的礼品,这对春红来说,简直是废物利用。
  她以前都没想过,捕捞能出花胶的鱼类,若不是孩子爱吃鳗鱼饭,她在空间杀了太多的鳗鱼。
  看到鳗鱼的鱼肚,她才想到了花胶的事,都要把这味名贵的海珍品忘记了。
  其实很多的海珍品都是蛋白质含量比较多,药用价值也不太高,超高价格都是被富豪们炒作的。
  真正有显著药用价值的,是黄唇鱼的花胶(金钱鳘花胶)。
  黄唇鱼头部有圆鳞排列成金钱状,鱼体银元般栉鳞,鱼鳞像金子一样闪闪发光,闽粤人称其金钱鳘,金钱鮸。 ↑返回顶部↑


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