第122章：进蒸笼（2 / 3）
涂抹了酱汁的鹅肉，再进入烤箱里反复烘烤三次，这道云中雁才算真正的大功告成。
届时外部脆皮爽口，里面的肉质中带着秘制调味的甘香……
郎川脸上依旧得意，手上的动作也飞快，不多时，碎碎沫沫的就被他窜弄了一堆，接着 就下锅熬煮。
这次张一田总算一眼不落的看了个清楚，也很快又重新回到了刚刚的状态，没多会就赶 上了郎川手里头的速度，最后竟然还把熬煮好的汤汁提前出了锅。
浓郁扑鼻的汤汁，在沸煮的那一会功夫，就已经飘香满堂了。楼上楼下的看客们，都伸 着鼻子嗅着这浓郁诱人的香气。
还不时有人赞叹着好手艺、好汤料之类的阿谀之词。
张一田这才长出了一口气，不管怎么样，好歹目前算是稳住了阵脚。
他的阵脚算稳住了，可是郎川却有些慌不择路了，刚刚眼睁睁的看着张一田有那么几分 不知所措的，眼下怎么又这般的能耐？
郎川的嗅觉可以说是这里面最好的，嗅着一口他就知道，张一田熬煮出来的酱汁，比自 己的喷香浓郁好多倍。
脸上露出一丝尴尬，郎川怎么也想不明白，张一田这到底玩的是哪出？
难不成刚刚的慌乱是装出来的？故意挑逗挑逗自己，寻寻开心？
想到这里，郎川脸色赤红赤红的，嘴角还控制不住的抽搐，心里把张一田骂了几百遍。
张一田倒是有些不以为然，余光里他就看得出来，郎川显然又被自己震惊得不行。
兴许刚刚郎川还以为他要赢了，可是自己这熬制汤汁的逆转，着实是把郎川刚刚要先出 来的兴头，再给憋了回去。
不过虽说一开始张一田就占得先机，可刚刚放调料那道工序，还是让他放不下心去。
那可是最重要的一环呀，如果一会鹅肉从蒸笼里拿出来，真要是出来什么稀奇古怪的味 道，张一田就是神仙也挽救不了了。
所以虽然兴奋，可张一田心里头仍旧满满的忐忑。
时间一分一秒的过去了，一旁的蒸笼里翻滚出淡淡的白色蒸汽。
蒸汽里竟然也带着肉的香气。
两只鹅都在一套蒸笼里蒸制，虽然中间隔断开，可蒸汽都是一样的，谁也不知道，这蒸 汽里裹着的怡人香气，究竟是谁的作品。
肉香缭绕，其中竟然还夹带着调料那淳朴厚重的甘香味，这味道闻齐来就让人胃口大开 。
几个人嗦咯了一口嘴唇边流出的口水。
“太香了……这要是吃上一口，不一定是多美味呢……”
“是是，就是不知道这是哪个人做的……”
“嗨，当然是郎川，人家是秘制香料，那小子可是瞎放调料，就差把调料碟子都塞进鹅 肚子里了……”
这些议论声被张一田停在耳朵里，可是心里边也同样隐藏着这样的忧虑，如果真要是这 样，那接下来的也就用不着比拼了，他直接认输好了。
一旁的郎川脸上略带着得意，他得意是因为他很清楚，自己这次八成是赢定了，因为这 么浓郁的调料，只有他才能调配出来。
郎川甚至都有些控制不住自己的口水，他佯装擦汗，顺便揩了一把嘴角的口水。
他都有些诧异，这秘制的料包，他已经用了十多年，可是今天这浓郁扑人的香气，似乎 还从来没有过。
带着疑问，郎川笑了笑，他觉得，凭借这种香气，他肯定是赢定了！ ↑返回顶部↑
届时外部脆皮爽口，里面的肉质中带着秘制调味的甘香……
郎川脸上依旧得意，手上的动作也飞快，不多时，碎碎沫沫的就被他窜弄了一堆，接着 就下锅熬煮。
这次张一田总算一眼不落的看了个清楚，也很快又重新回到了刚刚的状态，没多会就赶 上了郎川手里头的速度，最后竟然还把熬煮好的汤汁提前出了锅。
浓郁扑鼻的汤汁，在沸煮的那一会功夫，就已经飘香满堂了。楼上楼下的看客们，都伸 着鼻子嗅着这浓郁诱人的香气。
还不时有人赞叹着好手艺、好汤料之类的阿谀之词。
张一田这才长出了一口气，不管怎么样，好歹目前算是稳住了阵脚。
他的阵脚算稳住了，可是郎川却有些慌不择路了，刚刚眼睁睁的看着张一田有那么几分 不知所措的，眼下怎么又这般的能耐？
郎川的嗅觉可以说是这里面最好的，嗅着一口他就知道，张一田熬煮出来的酱汁，比自 己的喷香浓郁好多倍。
脸上露出一丝尴尬，郎川怎么也想不明白，张一田这到底玩的是哪出？
难不成刚刚的慌乱是装出来的？故意挑逗挑逗自己，寻寻开心？
想到这里，郎川脸色赤红赤红的，嘴角还控制不住的抽搐，心里把张一田骂了几百遍。
张一田倒是有些不以为然，余光里他就看得出来，郎川显然又被自己震惊得不行。
兴许刚刚郎川还以为他要赢了，可是自己这熬制汤汁的逆转，着实是把郎川刚刚要先出 来的兴头，再给憋了回去。
不过虽说一开始张一田就占得先机，可刚刚放调料那道工序，还是让他放不下心去。
那可是最重要的一环呀，如果一会鹅肉从蒸笼里拿出来，真要是出来什么稀奇古怪的味 道，张一田就是神仙也挽救不了了。
所以虽然兴奋，可张一田心里头仍旧满满的忐忑。
时间一分一秒的过去了，一旁的蒸笼里翻滚出淡淡的白色蒸汽。
蒸汽里竟然也带着肉的香气。
两只鹅都在一套蒸笼里蒸制，虽然中间隔断开，可蒸汽都是一样的，谁也不知道，这蒸 汽里裹着的怡人香气，究竟是谁的作品。
肉香缭绕，其中竟然还夹带着调料那淳朴厚重的甘香味，这味道闻齐来就让人胃口大开 。
几个人嗦咯了一口嘴唇边流出的口水。
“太香了……这要是吃上一口，不一定是多美味呢……”
“是是，就是不知道这是哪个人做的……”
“嗨，当然是郎川，人家是秘制香料，那小子可是瞎放调料，就差把调料碟子都塞进鹅 肚子里了……”
这些议论声被张一田停在耳朵里，可是心里边也同样隐藏着这样的忧虑，如果真要是这 样，那接下来的也就用不着比拼了，他直接认输好了。
一旁的郎川脸上略带着得意，他得意是因为他很清楚，自己这次八成是赢定了，因为这 么浓郁的调料，只有他才能调配出来。
郎川甚至都有些控制不住自己的口水，他佯装擦汗，顺便揩了一把嘴角的口水。
他都有些诧异，这秘制的料包，他已经用了十多年，可是今天这浓郁扑人的香气，似乎 还从来没有过。
带着疑问，郎川笑了笑，他觉得，凭借这种香气，他肯定是赢定了！ ↑返回顶部↑