八零后创业记 第163节(2 / 4)

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  这样跟往常工作日差不多的单数,但总金额倒是挺看得。
  另外,今天第一次的点单的人群占到了四分之一,这应该就是营销的功效了。
  里头还有三成是蓉城本地人。
  这会儿上午两点半了,十二个店一共做了1400单。
  总金额有400单是小卖部和奶茶摊的,以奶茶摊的生意为主。这部分入账一万。
  算平均值一单25元的话,食材成本9元。约摸半小时一单,人力就是7元。
  其它的成本大
  概还有2元,运费之类的。
  那一单利润有7元。
  因为点奶茶、冰粉这些的,通常都是要搭着小点心、零食一起买的。所以一单才能有25元的面额。
  那些西式小点心都是面包房当天送来的货。单媛添加的新品种,搭配饮品还挺受欢迎的。
  进价也是售价的35%左右。
  因为必须要新鲜的嘛,就得每天早上现送。她们如今订单多了,而且是每天都要。
  对方就开了一辆面包车沿着主干线给十二家店送货。
  那利润大概有2800。
  这一波倒是赚钱的,四薪都有得赚。看来还是得卖自己的货才最赚钱啊!
  所以她才要开秦氏小馆嘛。
  先开一家,生意好就让大姑和四叔带徒弟,开十二家都可以。
  如果以后买她店里东西的人翻个几番,倒是相当有钱途。
  嗯,撑住!一定要撑到电脑普及,下单外送深入人心那天。
  然后还有1200单就是外送单了。
  200单的鲜花,一单入账5元,但人力成本是7元。
  5元也是朱晓丹去谈的,人力成本真的高。所以节假日让花店店主分摊一点。一单加两元!
  再多就不肯了,再多人家就说自己去送了。
  那如今做口碑嘛,就亏三天。还是只有答应了。
  所以这里亏了400。
  最亏的就是送餐了。
  餐馆的老板都不愿意涨外送价。因为他们的价格今天没得涨。
  而他们的员工这三天也要长工资的。
  不像花映寒这样的老板,都是自己看店。顶多花映寒有两个店,请了个小妹也长了时薪。 ↑返回顶部↑


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