第19节（4 / 4）
这个汤如其名，用牛骨、番茄、土豆炖出来的。
她先把牛骨用热水过一遍，去掉血，然后找来熬汤的锅，先大火把牛骨加料酒去腥熬一下，等牛骨熬的半熟，再把半熟的牛骨倒进瓦罐里放入土豆块和番茄块继续中火煨汤，把土豆和番茄煮到烂熟为止，加上一小匙生抽，然后调小火熬一会，加盐调味，出锅前放上几根香菜，一锅香喷喷的牛骨番茄土豆汤就完成了！
叫花鸡已经腌制的差不多了，夏晚星给它裹了好几层荷叶，严严实实的，黄泥不用她说，唐风早就去挖好了，夏晚星就让他去糊泥巴。
反正荷叶她裹了好几层呢，严实得很，不会破的。
她做的叫花鸡是用柴火，不在屋子里烧，早就让唐风在院子里生火了，这会儿只要把泥团放进生好火的那个灶里就行了。
汤炖了，鸡也开始烧了，接下来就是烤鱼和水煮牛肉，夏晚星先腌制牛肉，然后去弄烤鱼。
烤鱼还挺麻烦的，过程繁复就不一一描述了，等烤好了她找出了一个长方形的烤盘，把鱼放上去，撒上干辣椒、豆芽、洋葱、土豆、黄瓜、香菜等配菜，然后把烤盘架在和盘子一样大小的炉子上，炉子里已经点了几块炭。 ↑返回顶部↑
她先把牛骨用热水过一遍，去掉血，然后找来熬汤的锅，先大火把牛骨加料酒去腥熬一下，等牛骨熬的半熟，再把半熟的牛骨倒进瓦罐里放入土豆块和番茄块继续中火煨汤，把土豆和番茄煮到烂熟为止，加上一小匙生抽，然后调小火熬一会，加盐调味，出锅前放上几根香菜，一锅香喷喷的牛骨番茄土豆汤就完成了！
叫花鸡已经腌制的差不多了，夏晚星给它裹了好几层荷叶，严严实实的，黄泥不用她说，唐风早就去挖好了，夏晚星就让他去糊泥巴。
反正荷叶她裹了好几层呢，严实得很，不会破的。
她做的叫花鸡是用柴火，不在屋子里烧，早就让唐风在院子里生火了，这会儿只要把泥团放进生好火的那个灶里就行了。
汤炖了，鸡也开始烧了，接下来就是烤鱼和水煮牛肉，夏晚星先腌制牛肉，然后去弄烤鱼。
烤鱼还挺麻烦的，过程繁复就不一一描述了，等烤好了她找出了一个长方形的烤盘，把鱼放上去，撒上干辣椒、豆芽、洋葱、土豆、黄瓜、香菜等配菜，然后把烤盘架在和盘子一样大小的炉子上，炉子里已经点了几块炭。 ↑返回顶部↑