第270章田园娘子爱撩夫(十四)(2 / 3)

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  茉莉顿时心头狂喜,试探地问道:“不能吃么?”
  “吃?腥臭味很大,很难入口的。”摊主浑不在意地回道:“你想要,我送给你一些好了。不过你以后要专门在我这边买!”
  茉莉二话不说就答应了,买了猪肝猪肚和猪大肠之类的猪下水,总共花了二十个铜板,让她特别意外的是,那个猪肉摊主居然还以为自己赚大发了!连连叮嘱茉莉以后就来他家买猪下水……茉莉无语地撇了撇唇角。
  茉莉将猪下水用油纸袋包起来,拎在手中,然后路过一家生意火爆的酒楼。
  茉莉抬起头来,扫了一眼酒楼招牌,仙云楼。
  名字倒是大雅,就是不知道口味怎么样?茉莉可是御膳大厨,在吃食方面绝对是一流的高手。要是可以卖出一张菜单,说不定可以增加收入呢?
  茉莉这一世不打算加入后厨做厨子,只打算卖卖菜谱赚点外快。
  来到集市上,茉莉眼尖地看到一排新鲜作料,其中就有她需要的辣椒和茴香,还有八角大料之类的配料,都是很适合用来烧制猪下水的。
  茉莉立即掏出铜板买了一大包,然后准备打道回府。
  就在这时,小鱼从包子铺又买了两个热气腾腾的肉包子,看到茉莉独自一人在集市上转悠,他急忙跑了过来不高兴地嚷道:“夏哥哥让我给你买两个包子!你看!我给你买了!以后你不许说我是小偷了!”
  茉莉看着小鱼精明可爱的小脸,无奈地笑了笑:“我知道啦,你以后要听夏晗的话,别出去偷偷摸摸的,这样就没人会说你坏话了!”
  小鱼不服气地嘟嘟嘴,然后扫了一眼茉莉手中的油纸袋:“你买了什么?是不是好吃的糖果?给我一颗尝尝呗?”
  小鱼果真是孩子心性,之前还是一副不耐烦的架势,转眼间就跟茉莉和好了。
  茉莉提了提手中的油纸袋,故意神秘兮兮地勾起唇角:“待会儿给你和夏晗做好吃的!别担心,毒不死你!”
  此时正值中午,家家户户飘出饭菜的香味。临街的铺子里,那些伙计和掌柜也开始吃饭,或者去酒楼里买菜,或者在自家后厨里炒几个小菜下饭。
  一路来到位置偏僻的夏家,茉莉环顾四周,这栋屋子邻近一条小河,东边是曲曲折折弯弯绕绕的河水,西边是喧闹的街市,北边是小镇居民区,南边则是一片空地。看起来虽然有点偏僻,却是占据着不错的地理优势。
  茉莉将油纸袋打开,露出腥气扑鼻的猪下水。小鱼凑过来瞧了一眼,急忙捂住鼻子连连后退,鬼叫道:“谁要吃这些东西啊!你真是会乱花钱!”
  夏晗听到厨房这边的动静,赶了过来,就见茉莉神秘兮兮地笑道:“你们先吃个包子填填肚子,待会儿请你们吃大餐!”
  夏晗将信将疑地回到院子里,继续翻拣药材,小鱼则是捧着两个暖乎乎的肉包子蹲在厨房灶台旁边偷师学艺。
  茉莉先是将猪大肠处理干净,将肠道里面的一张膜撕开,用刷子刷干净,一连用刷子刷了三遍才除去浓重的异味。
  将铁锅打开,放入大骨头和冷水,茉莉将小鱼叫了过来:“会生火做饭吗?”
  小鱼自信地拍了拍胸膛:“会!我对灶台熟得很!”
  “那你负责熬制骨头汤!”
  茉莉不由分说将小鱼推到灶膛里,娴熟地升火,先是猛火将水烧开,然后用柴火压着火焰,一点点用焖火将骨头汤熬起来。
  然后茉莉将买来的黄酒打开,倒入一点放在骨头汤中,加上少许盐。
  将骨头汤熬好,茉莉开始处理肥肠和猪肝猪心。
  肥肠先是用热水煮熟,将那些浮沫和血水捞出来,然后将肥肠切好,放在油锅中爆炒,加入大料生姜和大把辣椒,不停地翻炒,最后香气扑鼻。
  小鱼坐在灶膛里,馋的直流口水。
  “茉莉姐!”小鱼聪明地改变了称呼,毕竟吃人嘴短:“什么时候开吃啊?”
  “再等半个时辰!” ↑返回顶部↑


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