第30章 班费(2 / 5)

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  白客哪敢带他,彪子没轻没重的,到了海滩上,说不定直扑海里去了
  只能随口敷衍他。
  星期天,秦咏梅在局里加班,白策则在家里休息。
  看到儿子们弄回来这么多海物,白策连忙过来拾掇起来。
  蛏子,南方人和北方人一样,都用来炒鸡蛋。
  味道儿极其鲜美。
  蚬子,北方人一般都煮熟了,把肉剥出来,当做凉菜伴着吃。
  南方人的做法却不同。
  哥仨儿赶的蚬子很多,尤其白宾,闷着头光扒蚬子了。
  白策将一大半的蚬子煮了,让儿子们剥出来放到一边。
  剩下的蚬子继续在清水里泡着,吐出沙子。
  等傍晚秦咏梅下班回来了,白策就开始大显身手了。
  南方人是把蚬子当菜,放入各种调料,炒着吃的。
  当白策在地震棚前的炉灶前炒着蚬子,香味儿四溢时。
  街坊邻居纷纷围上来,品尝之后也都赞叹不已。
  白策毫不保留地,将炒蚬子的技艺传授给大家。
  上一世也是这样,街坊邻居们都学会了炒蚬子、炒螃蟹等南方的做法。
  不过,面对海肠子时,白策还是懵逼了。
  眼下,南方北方都鲜有人吃这东西的。
  白客指点着哥哥白宗上手。
  和韭菜一起炒,刚下锅就熟了。
  几乎是个人都会做这道菜。
  等端上炕桌,大家纷纷品尝时。
  连秦咏梅都连连赞叹。
  只是二哥白宾有些埋怨:“这哪叫肉啊。”
  在这个北方沿海小城中,虽然主食有点差,蔬菜也不多。
  但由于海鲜丰富,蛋白质的摄取还是很充足的。
  所以,即便在物质贫瘠的年代里,这里的人都长得很高大。
  像白客他们这个年龄段的,成年男子的身高平均都在一米七五左右。
  后来的九零后男孩子们,身高大多达到一米八以上了。 ↑返回顶部↑


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