被流放后我成了首富 第117节(3 / 4)

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  这时候就轮到他们家乔白劳上场了,她挽住乔瑞臣的胳膊,“好了,今天是过年,咱们不要计较这点子事儿了。”
  车夫两口子心下一喜,刚要磕头谢主子恕罪,就听苗婉无辜又轻缓的声音发出了催命符般的声音。
  “我相公杀了那么多西蕃贼寇,审犯人想必不再话下,交给他吧,咱们赶紧进去吃烤鸭,省得一会儿凉了,不好吃了。”
  其他人:那你相公就不用吃了?你这……
  苗婉给相公安排好活计,当然不会忘安慰乔瑞臣,“你放心,最好吃的我给你煨在拨霞供炉子边上,一会儿出来给你送汉堡,也特别好吃!”
  乔瑞臣微笑着点头,“好,辛苦娘子了。”
  其他人说不好是馋得,还是觉得这小两口一个愿打一个愿挨,他们多余说啥,反正都很快回到了帐篷内。
  烤鸭是有点凉了。
  苗婉还担心有点腻,阮祈有些心不在焉,孙老火直接将烤鸭放在火盆子上方均匀转动了几圈,油脂滋滋又开始冒的时候拿下来。
  他重新将鸭子片好,并没影响味道。
  在乔家搭建的窑口并不算大,一次最多就烤十只鸭子。
  因为还要烤点面包,所以取了个吉利数字,就烤了八只鸭,大家就是尝个新鲜。
  除了不吃荤的大舅母外,其他人都感觉烤鸭特别好吃。
  主要是这年头糖很难得,肉也不容易吃到,刷了糖汁的肉就更让人欲罢不能。
  小家伙们吃的满嘴流油,烤鸭很快就没了,大人都没吃饱。
  被烤得外酥里软的巴掌大的面包,恰到好处摆在桌子上。
  这回不用两个大厨动手,阮祈和孙老火的几个徒弟就直接用刀把面包切成了均匀的面包片。
  而后将切好的猪肉、鸡肉,在用奶块水和鸡蛋里面和的面浆里滚过,直接煎熟成肉饼,放在面包里面。
  放上用炕养出来的青菜,再盖上一片面包,汉堡包就做出来了。
  张娘子有些好奇,“这不是你们那什么肉夹馍吗?不过是里面加上了菜?”
  孙老火觉得也像,但他很清楚,白吉馍和面包不是一个做法儿,面包比白吉馍宣软的多。
  主要是白吉馍凉了或者在外面冻过以后,就跟油锅盔一样,吃着费牙。
  但是面包无论冷热,都是外酥里软,任何时候撕开,里面都是白嫩的蜂窝模样。
  苗婉也喜欢吃面包多过于白吉馍,她觉得白吉馍更适合泡在羊汤里吃.
  面包又松又软,里面不管是放甜的还是咸的,稍微有点滋味大人小孩儿都能吃。
  这里说的就是淘淘,给她撕下来一小块,她抱着能啃半天。
  不过汉堡想要做的好吃,主要还是看酱,生菜若是没有,用菜干或者菘菜也能代替。
  可若是汉堡包没有酱,热了会感觉肉类喧宾夺主,冷了会感觉肉类油腻。
  一般汉堡用的都是蛋黄酱,在这个时候并不难做,苗婉已经请大舅折腾出来了好大一瓦罐封着。
  耿婶已经给抱过来了。 ↑返回顶部↑


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