第90章 强敌来犯！（1 / 3）
第二天一大早李文便看到爸妈坐在屋里，像是在嘀咕什么。
“过来，看看你爸算的账单，你这个臭小子，这不得赔死吗？”
李文拿起本子一看，好家伙，密密麻麻的全是数字，看来是老爸写的。
“你看看吧，仅工资和房租一个月就五万多，一天就是1700多。”
“在算上水电费之类的，一天奔2000去了，你一天能赚出来2000不？”
“这么大个人了，做什么事都不提前打个谱。”
老爹难得叨叨了几句，李文挠了挠头，说道:“不多啊，才2000，问题不大。”
“文文啊，一天赚够2000才能保本，这都赶得上你爸一个月的工资了，你怎么还意识不到严重性。”文妈在一旁急道。
李文理了理头绪，说道:“妈，你知道我为什么开烧烤店吗？”
文妈摇了摇头说道:“我上哪猜你那心思。”
李文拿过板凳坐下，继续说道:“因为烧烤利润大，普通烤串的利润能达到5~10倍，尤其是青菜类，利润都是高达几十倍！”
“而炒菜更不用说，虽然利润倍数没有烤串高，但是单利润高啊！”
“而这些还不是主要的利润来源，大头是酒水！”
“烧烤店的酒水普遍都高于商店，而且一般都是从经销商那里拿货，价格更是低上许多。”
“而且现在出来吃烧烤的都是小年轻，哪个不能喝？几个人一顿喝上十瓶二十瓶的问题不大吧？”
“假设一桌按150元的消费来，我最少能赚到70~100，这样的仅仅20多桌我就能达到一天的最低标准。”
“而且最重要的是，咱们那宽敞，服务态度好，服务员都是小姑娘，炒菜的都是大厨，而且各个菜品价格我也不会定太高，这样一来，谁吃过咱们家的菜还会去别家？”
李文巴拉巴拉说了一堆，别较真，这都是李文编的。
文爸文妈被李文这么一说，有点被哄住了，主要是也不懂！
没办法，二老只能期望如同李文说的一样，起码别亏本。
给主厨和副厨打了个电话，到饭店汇合，上了车，李文准备和他去选购菜品。
作为饭店的顶梁柱，拿着不菲的收入，肯定也会尽心为李文考虑。
不过两人推荐的串料都是最便宜的，吃完能保证不拉肚子的那种。
李文听着两人的推荐，全部回绝，不要求食材顶尖，但起码得真材实料。
尤其是羊肉串，李文不打算买现成的，请教了一下两位，李文打算买新鲜羊肉自己腌制，然后让服务员串串。
跑了一上午，联系好各个供货商，广告公司也来电话了，牌子已经做好，问其什么时候过来给安上。
安排好时间，带两个厨子吃了顿饭，李文便驱车回到饭店，等着广告公司的人到来装上牌匾，一切都已准备就绪！
本来最初的打算是等一个月的，但如今的光华市温度已经上升到20度左右了，大街上都有穿短袖的了，李文决定这几天就开业！
三郎:“狗哥！明月阁和九幽今晚要对咱们动手了！”
刚回到家的李文便看到三郎发来的消息！ ↑返回顶部↑
“过来，看看你爸算的账单，你这个臭小子，这不得赔死吗？”
李文拿起本子一看，好家伙，密密麻麻的全是数字，看来是老爸写的。
“你看看吧，仅工资和房租一个月就五万多，一天就是1700多。”
“在算上水电费之类的，一天奔2000去了，你一天能赚出来2000不？”
“这么大个人了，做什么事都不提前打个谱。”
老爹难得叨叨了几句，李文挠了挠头，说道:“不多啊，才2000，问题不大。”
“文文啊，一天赚够2000才能保本，这都赶得上你爸一个月的工资了，你怎么还意识不到严重性。”文妈在一旁急道。
李文理了理头绪，说道:“妈，你知道我为什么开烧烤店吗？”
文妈摇了摇头说道:“我上哪猜你那心思。”
李文拿过板凳坐下，继续说道:“因为烧烤利润大，普通烤串的利润能达到5~10倍，尤其是青菜类，利润都是高达几十倍！”
“而炒菜更不用说，虽然利润倍数没有烤串高，但是单利润高啊！”
“而这些还不是主要的利润来源，大头是酒水！”
“烧烤店的酒水普遍都高于商店，而且一般都是从经销商那里拿货，价格更是低上许多。”
“而且现在出来吃烧烤的都是小年轻，哪个不能喝？几个人一顿喝上十瓶二十瓶的问题不大吧？”
“假设一桌按150元的消费来，我最少能赚到70~100，这样的仅仅20多桌我就能达到一天的最低标准。”
“而且最重要的是，咱们那宽敞，服务态度好，服务员都是小姑娘，炒菜的都是大厨，而且各个菜品价格我也不会定太高，这样一来，谁吃过咱们家的菜还会去别家？”
李文巴拉巴拉说了一堆，别较真，这都是李文编的。
文爸文妈被李文这么一说，有点被哄住了，主要是也不懂！
没办法，二老只能期望如同李文说的一样，起码别亏本。
给主厨和副厨打了个电话，到饭店汇合，上了车，李文准备和他去选购菜品。
作为饭店的顶梁柱，拿着不菲的收入，肯定也会尽心为李文考虑。
不过两人推荐的串料都是最便宜的，吃完能保证不拉肚子的那种。
李文听着两人的推荐，全部回绝，不要求食材顶尖，但起码得真材实料。
尤其是羊肉串，李文不打算买现成的，请教了一下两位，李文打算买新鲜羊肉自己腌制，然后让服务员串串。
跑了一上午，联系好各个供货商，广告公司也来电话了，牌子已经做好，问其什么时候过来给安上。
安排好时间，带两个厨子吃了顿饭，李文便驱车回到饭店，等着广告公司的人到来装上牌匾，一切都已准备就绪！
本来最初的打算是等一个月的，但如今的光华市温度已经上升到20度左右了，大街上都有穿短袖的了，李文决定这几天就开业！
三郎:“狗哥！明月阁和九幽今晚要对咱们动手了！”
刚回到家的李文便看到三郎发来的消息！ ↑返回顶部↑