这个男二有点东西[快穿] 第349节（2 / 4）
苏霖点了点头，换好衣服之后就往后厨去。
此时厨房中已经热闹起来，新菜有奖金是一回事，要是味道真不错，还能在老板和主厨面前露露脸，每到这个时候，整个厨房的人都更有动劲一些。
“副厨，你要什么食材，我去安排。”帮厨小赵拿着纸笔走过来，“今天送来了一条老大的鲟鱼，要不要申请点？”
“鲟鱼？”苏霖往陆师傅那边看了一眼。
鲟鱼确实是好食材，现在家养鲟鱼都不是太难寻到，一般餐厅会进鲟鱼，就是想让师傅露一手。
陆维是餐厅的主厨，专门掌管着后厨这块，权利大到连老板都没话语权。
有人会很奇怪，一个打工的会有这么大的权利？
会，最少在这家餐厅是这样。
陆维加入这家餐厅已经有十一二年了，老板几乎没有插手过后厨的事，甚至就连试菜，他的建议只做参考，最后的决定权还是落在陆维手上。
为什么会这样？
因为陆维没法替代。
可以说这家餐厅之所以会这么火旺的原因，不是因为老板资金有多雄厚、背景有多强大，而是因为这里的菜色是公认的美味。
不需要多宣传，就有无数人惦记着。
就连老板本人都知道，一旦陆维离开餐厅，等待这家餐厅的下场要么支撑不下去、要么沦落成其他餐厅一样，绝对不会像现在这么火旺。
一个没法替代的人，老板自然是无比的珍惜，只要有钱赚当然乐意将后厨的话语权交给陆维。
之前就有人好奇过，既然陆维的厨艺这么好为什么不自己开一家餐厅？
这个问题原身也曾经问过他。
但是陆维只是笑着摇了摇头，什么都没说。
这里面一定还藏着其他故事。
尤其是，陆维的拿手菜并不是餐厅主打的那些菜色。
而是以鲟鱼为食材的菜品。
每次店里只要进了鲟鱼，要么是陆维自己想露一手，要么就是老板用来招呼客人。
反正不管是哪种，他都不会用鲟鱼为食材的菜品去做生意。
这里面肯定也有一些原因，但除了陆维本人之外应该没多少人知晓。
苏霖知道这里面肯定有故事，但他并没有去深追，而是一脸惊喜，“看来今天有口福了。”
小赵听着就忍不住口水泛滥，“上回吃还是半年之前，那味道真是太绝了。”
一条鲟鱼大概十来斤。
看着大，但是餐厅这么多人，每个人分一分也分不了多少。
更别说大部分的菜品还得先供着老板那边。
不过有的吃总比没的吃好。 ↑返回顶部↑
此时厨房中已经热闹起来，新菜有奖金是一回事，要是味道真不错，还能在老板和主厨面前露露脸，每到这个时候，整个厨房的人都更有动劲一些。
“副厨，你要什么食材，我去安排。”帮厨小赵拿着纸笔走过来，“今天送来了一条老大的鲟鱼，要不要申请点？”
“鲟鱼？”苏霖往陆师傅那边看了一眼。
鲟鱼确实是好食材，现在家养鲟鱼都不是太难寻到，一般餐厅会进鲟鱼，就是想让师傅露一手。
陆维是餐厅的主厨，专门掌管着后厨这块，权利大到连老板都没话语权。
有人会很奇怪，一个打工的会有这么大的权利？
会，最少在这家餐厅是这样。
陆维加入这家餐厅已经有十一二年了，老板几乎没有插手过后厨的事，甚至就连试菜，他的建议只做参考，最后的决定权还是落在陆维手上。
为什么会这样？
因为陆维没法替代。
可以说这家餐厅之所以会这么火旺的原因，不是因为老板资金有多雄厚、背景有多强大，而是因为这里的菜色是公认的美味。
不需要多宣传，就有无数人惦记着。
就连老板本人都知道，一旦陆维离开餐厅，等待这家餐厅的下场要么支撑不下去、要么沦落成其他餐厅一样，绝对不会像现在这么火旺。
一个没法替代的人，老板自然是无比的珍惜，只要有钱赚当然乐意将后厨的话语权交给陆维。
之前就有人好奇过，既然陆维的厨艺这么好为什么不自己开一家餐厅？
这个问题原身也曾经问过他。
但是陆维只是笑着摇了摇头，什么都没说。
这里面一定还藏着其他故事。
尤其是，陆维的拿手菜并不是餐厅主打的那些菜色。
而是以鲟鱼为食材的菜品。
每次店里只要进了鲟鱼，要么是陆维自己想露一手，要么就是老板用来招呼客人。
反正不管是哪种，他都不会用鲟鱼为食材的菜品去做生意。
这里面肯定也有一些原因，但除了陆维本人之外应该没多少人知晓。
苏霖知道这里面肯定有故事，但他并没有去深追，而是一脸惊喜，“看来今天有口福了。”
小赵听着就忍不住口水泛滥，“上回吃还是半年之前，那味道真是太绝了。”
一条鲟鱼大概十来斤。
看着大，但是餐厅这么多人，每个人分一分也分不了多少。
更别说大部分的菜品还得先供着老板那边。
不过有的吃总比没的吃好。 ↑返回顶部↑