第一百二十三章 包子讨赏(2 / 2)
这里的糖和现代的糖比起来甜度太低了,用来做甜点尚好,她本来也不喜欢特别甜的东西,但是用来做糖浆,结果就十分差,更不能冲到药里面去起掩盖苦味的作用。
白碧水叹了口气,收拾收拾东西,把废了的糖浆放在一边用来做馒头,重新调了一遍糖和水的比例,准备再做一回。
糖和盐都是金贵的物事,放在平民百姓家,这一浅锅糖浆定是宝贝的跟什么似的,过年做糖包子都不一定舍得,但是知州府里还是不差这一点东西的,她只想着先过了这一关,卯足了劲的去做这一碗甜药。
但是当她从装糖的小麻袋里面舀了两大碗糖的时候,心中还是闪过了一丝铺张浪费之后的愧疚之情。
“下不为例,等我过了这一关,以后就不会这么浪费了。”白碧水心中默念。
从她身边过的厨子们看着两大碗糖浓缩成了一罐糖浆的时候,纷纷发出了唏嘘不已的声音,碍着这位是王爷身边的贴身侍女,为了给她留下一丝面子,没有指着她的鼻子骂她奢靡。
她捧着一罐热热的糖浆,像是捧着稀贵不已的宝贝一样,抱在怀里一点一点地倒进了还有余温的药汤里,加了一把火又热了一遍,趁着这个空闲的时间,她又用牛奶和面粉揉了一团面疙瘩在一旁发酵,待发酵好之后把他们切成了一段一段的小份。
她准备用这些面做两蒸笼小包子,待会儿给赵长洲送去做好的汤药的时候顺便把这些热乎乎的小糖包子也给他带过去,讨个喜。
王大夫见她走了这么许久,还不回来,想她是个年轻人,可能是心里经受不住这么大的压力到什么地方去伤神去了,他心里担心,于是便寻来了厨房。
出乎他的意料,厨房没有独自郁闷的小丫头,反而有一个累弯了腰,一边捶背一边搅拌馅料的小丫头。
看见她已经完成了一大半的任务,他不禁惊讶地合不拢嘴。
王大夫尝了一点药罐子里面的药汤,甜的像是一碗糖水,甜味过后才有一点中药的苦涩。
“你……你放了多少糖?”王大夫睁大了眼睛,他估摸着这么甜的浓度,那不得放进去大半罐的糖? ↑返回顶部↑
白碧水叹了口气,收拾收拾东西,把废了的糖浆放在一边用来做馒头,重新调了一遍糖和水的比例,准备再做一回。
糖和盐都是金贵的物事,放在平民百姓家,这一浅锅糖浆定是宝贝的跟什么似的,过年做糖包子都不一定舍得,但是知州府里还是不差这一点东西的,她只想着先过了这一关,卯足了劲的去做这一碗甜药。
但是当她从装糖的小麻袋里面舀了两大碗糖的时候,心中还是闪过了一丝铺张浪费之后的愧疚之情。
“下不为例,等我过了这一关,以后就不会这么浪费了。”白碧水心中默念。
从她身边过的厨子们看着两大碗糖浓缩成了一罐糖浆的时候,纷纷发出了唏嘘不已的声音,碍着这位是王爷身边的贴身侍女,为了给她留下一丝面子,没有指着她的鼻子骂她奢靡。
她捧着一罐热热的糖浆,像是捧着稀贵不已的宝贝一样,抱在怀里一点一点地倒进了还有余温的药汤里,加了一把火又热了一遍,趁着这个空闲的时间,她又用牛奶和面粉揉了一团面疙瘩在一旁发酵,待发酵好之后把他们切成了一段一段的小份。
她准备用这些面做两蒸笼小包子,待会儿给赵长洲送去做好的汤药的时候顺便把这些热乎乎的小糖包子也给他带过去,讨个喜。
王大夫见她走了这么许久,还不回来,想她是个年轻人,可能是心里经受不住这么大的压力到什么地方去伤神去了,他心里担心,于是便寻来了厨房。
出乎他的意料,厨房没有独自郁闷的小丫头,反而有一个累弯了腰,一边捶背一边搅拌馅料的小丫头。
看见她已经完成了一大半的任务,他不禁惊讶地合不拢嘴。
王大夫尝了一点药罐子里面的药汤,甜的像是一碗糖水,甜味过后才有一点中药的苦涩。
“你……你放了多少糖?”王大夫睁大了眼睛,他估摸着这么甜的浓度,那不得放进去大半罐的糖? ↑返回顶部↑