穿成女主丫鬟后我躺平了 第139节(3 / 4)

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  她或许能做些别的吃食,给顾见山寄过去。
  信里,顾见山没提馄饨和饺子,这些算是速冻食品。
  也不知道他吃了没吃。
  信里也没说什么时候回来,姜棠写信的时候没问,该回来的时候肯定回来了。
  虽然不知道能不能寄东西,姜棠还是准备了一些。
  火锅店卖的汤块,说实话牛油火锅底料是最适合往外带的,因为天热了也不会化。
  别的就是干粮和吃食。
  交给春台之后姜棠才去铺子,这一耽误两天又过去了。
  雪停了,姜氏火锅店门口的雪却没化。
  晨起,一个客人都没有。
  刘大郎正在写东西,姜棠看了眼,上头写的是姜氏火锅店,开业吃饭送萝卜。
  下头写着火锅店的位置。
  刘大郎字还不错,见姜棠看不自在地挠了挠头,“下雪天,都没人出门,就附近的人知道有这么个铺子,我去城东城北看看。”
  刘大郎拿的不是死工钱,有底薪一个月五钱银子,但还有提成,是带一个客人给两文钱。
  他一天能带十多个过来,但觉得按人头算不合适,自己跟掌柜的提,带一桌给两文钱。
  一天下来,能多赚个七八文。
  姜棠赞赏道:“你这主意不错,但别用米糊糊人墙上。”
  发广告可以,贴小广告不行。
  刘大郎:“好好,不往墙上贴。”
  不然又得惹上护城军。
  姜棠看了看这两天的账,开业那天来了十八桌,流水二十七两,昨天流水三十二两。
  抛去成本,利润有三十五两。
  到底是受天气影响。
  老顾客还能冒着雪赶过来,离得远的谁知道这儿有个火锅店。
  还不错。
  两天她能拿二十四两,留一部分做周转,下个月就能分红了。
  姜棠心里高兴,毕竟这是她开的第一间铺子,无论赚多赚少都是赚的。
  两天的利润,能把房租赚回来。
  姜棠把账本合上,“晚上大家别急着回去,也吃一顿火锅,忙活半天,自己人还没吃上呢。”
  这火锅店一开到了十一月底,每天都有三四十两银子的流水。 ↑返回顶部↑


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