第859章（3 / 3）
姥姥摇头失笑嘴道，“你大舅现在也成了场面人了，可真是逢人只说三分话！以前可是三脚踹不出来个屁！”
“社会大学教人嘛！”方默南理解地说道。
姥姥莞尔一笑，接着道，“所以两家人都走了，我告诉他们初三咱们在聚聚，具体分家的事，到时候再说，免得他们心里犯嘀咕。”
方默南点点头，和姥姥边说话，手上快速的处理钓上的鱼。
三文鱼无论在日餐、西餐，料理界里都是一种被广泛运用的食材。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏等制作出不同的风味；新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃；腌制三文鱼可与其他食物如三明治、沙拉、面食搭配组合，这些都是西式吃法。
今儿是西方食材，东方味道。
三文鱼也可以采用中式的烹调方法，煮、炸、烤方式加以烹制三文鱼。三文鱼性味甘平，具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
而方默南放进水库里的鱼，是最为肥美、鲜美的。
方默南选用三文鱼的背部食材，油脂较少，适合中餐烹饪，今儿大家有口福了。 ↑返回顶部↑
“社会大学教人嘛！”方默南理解地说道。
姥姥莞尔一笑，接着道，“所以两家人都走了，我告诉他们初三咱们在聚聚，具体分家的事，到时候再说，免得他们心里犯嘀咕。”
方默南点点头，和姥姥边说话，手上快速的处理钓上的鱼。
三文鱼无论在日餐、西餐，料理界里都是一种被广泛运用的食材。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏等制作出不同的风味；新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃；腌制三文鱼可与其他食物如三明治、沙拉、面食搭配组合，这些都是西式吃法。
今儿是西方食材，东方味道。
三文鱼也可以采用中式的烹调方法，煮、炸、烤方式加以烹制三文鱼。三文鱼性味甘平，具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
而方默南放进水库里的鱼，是最为肥美、鲜美的。
方默南选用三文鱼的背部食材，油脂较少，适合中餐烹饪，今儿大家有口福了。 ↑返回顶部↑