第669章（2 / 3）
梁子一家去了美国，闲来无事的时候，他也会做上一两道菜，讨自家的妈妈和老婆大人开心。在美国要想吃到正宗的中餐，只能自己做。而西红柿炒鸡蛋就是他最拿手的，他炒的没有一点鸡蛋的腥味，鸡蛋还非常的嫩滑。打鸡蛋的时候，里面稍微放了点儿清水。
梁子会做菜，也是被逼的，没法子，梁父被批斗的时候，梁母着急上火的一病不起，所以只好自己动手、丰衣足食了，那时候能大多数都吃不饱，能吃上西红柿炒鸡蛋都幸福死了。
为了给梁父、梁母补身子，家里母鸡所下的蛋本来应该换钱的，给他交学费的，结果他都给两个老人做菜了。菜做出来，梁父、梁母就是再心疼，也不能扔了不是，只好含着泪花吃了。他们是心疼儿子。
所以这道菜他学的特别用心，不能有一丝浪费。至于钱，辍学在家多争些公分就是了，反正学校只教那几样，听不听也无所谓，还没有梁父教的好呢！
梁子从回忆中回来，视线转到西红柿炒鸡蛋上，这是最为普通的家常菜，家家都会，是家家都做。这道菜简易的食材几乎不需要处理，做起来容易，吃起来酸甜酸甜的口感又极是开胃，是很多人家餐桌上的常客。
“这咋做的和咱平时在家里做的不一样呢？”胖子说道。
西红柿是红彤彤的，蛋是金黄、金黄的，搭配起来十分诱人，可往日里的鸡蛋无论如何都会和西红柿搅在一起，那黄色的鸡蛋上都会裹上红红的汤汁。
而今天的这盘西红柿炒鸡蛋，却是泾渭分明，西红柿红的耀眼，鸡蛋黄的醒目，两种色彩异常鲜明的混搭在了一起。
胖子一拍脑袋，“我知道了，以往是先炒蛋，再放入西红柿。今儿是先炒的西红柿，然后把蛋倒在了西红柿的上面！”
方默南慢条斯理的伸出了筷子，“那样的话，鸡蛋是包裹着西红柿的？”
“也对哦！”胖子愣了下，下意识的拿起了筷子，夹起一块儿鸡蛋放进嘴里，“唔！真好吃！”他竖起大拇指，“这手艺绝了。”蛋很香，酸中带甜，他的眼睛一下睁大，美味！
胖子的筷子毫不迟疑的伸向了一道道菜，给简慧心和小嘟嘟夹菜。众人一看，你倒是不知客气为何物啊！登时急了，这混蛋下手真快！
废话谁不知道老大做的饭菜香，下手慢了，能吃到嘛！
其他人也毫不示弱的筷子纷纷伸出，雨点般落下，片刻功夫，桌子上的菜就被扫荡了大半，每一个盘子都空出了半面。
当然更多的男人是照顾老婆孩子。
“放心绝对的管够，厨房还做了一大锅的馄饨。”方默南笑着说道。
当然这里就属贺军尧抢的最快，军队出来的，个个都是高手，抢的晚了可就没得吃了。直到方默南眼前的碟子上堆成了小山，他才开始品尝南儿的手艺。
贺军尧一道道菜品尝下来，韭菜特别的嫩，咬一口，似乎都甜的出汁了，鸡蛋也嫩滑的不可思议，这烧茄子估计是用高汤交烩的，茄子浓香入骨，浓浓的高汤的味道搭配茄子特有的口感，入口即化，一点儿也不油腻。
贺军尧眼疾手快的抢了一块儿排骨出来，他刚刚夹起，这盘子已经被扫荡一空了。要知道大家都是吃货，所以方默南做的菜分量很足的。不然也不会十六道菜占了满满两张大桌子。
贺军尧挑剔的眼光看着眼前的排骨，没得说，卖相非常的好，糖醋的汁完美的覆盖了排骨的表面，颤悠悠的像是半透明的暗红色果冻。
贺军尧放进嘴里，肉又嫩又滑，糖醋的汤汁并不流于表面，而是全部渗透进了肉里，太美味了！
他吃完后，轻抿了下嘴唇，颇有些意犹未尽，看见杨帆眼巴巴地盯着他看，“怎么了？”
“那是最后一块儿了。”杨帆沮丧地说道。
“那非常遗憾了。”贺军尧说道。“你要是再不动手的话，估计别的菜也得没了。”
“啊！”杨帆这是才发觉他在哀叹时，其他人犹如蝗虫扫荡似的，也积极加入进去。
很快桌子上犹如秋风扫落叶般的，干干净净的，连残羹剩汁都不剩，全部装进肚子里。
抢的时候只觉得吃的少，生怕没了，吃完后才发现有些饱了。
“还有馄饨吃不吃了。”方默南说道。
男人卷起袖子，接着来，这伙儿人现在就像是活土匪一样。
待馄饨吃完后，“呼！不行了，这回真的吃饱了，再也装不下了。” ↑返回顶部↑
梁子会做菜，也是被逼的，没法子，梁父被批斗的时候，梁母着急上火的一病不起，所以只好自己动手、丰衣足食了，那时候能大多数都吃不饱，能吃上西红柿炒鸡蛋都幸福死了。
为了给梁父、梁母补身子，家里母鸡所下的蛋本来应该换钱的，给他交学费的，结果他都给两个老人做菜了。菜做出来，梁父、梁母就是再心疼，也不能扔了不是，只好含着泪花吃了。他们是心疼儿子。
所以这道菜他学的特别用心，不能有一丝浪费。至于钱，辍学在家多争些公分就是了，反正学校只教那几样，听不听也无所谓，还没有梁父教的好呢！
梁子从回忆中回来，视线转到西红柿炒鸡蛋上，这是最为普通的家常菜，家家都会，是家家都做。这道菜简易的食材几乎不需要处理，做起来容易，吃起来酸甜酸甜的口感又极是开胃，是很多人家餐桌上的常客。
“这咋做的和咱平时在家里做的不一样呢？”胖子说道。
西红柿是红彤彤的，蛋是金黄、金黄的，搭配起来十分诱人，可往日里的鸡蛋无论如何都会和西红柿搅在一起，那黄色的鸡蛋上都会裹上红红的汤汁。
而今天的这盘西红柿炒鸡蛋，却是泾渭分明，西红柿红的耀眼，鸡蛋黄的醒目，两种色彩异常鲜明的混搭在了一起。
胖子一拍脑袋，“我知道了，以往是先炒蛋，再放入西红柿。今儿是先炒的西红柿，然后把蛋倒在了西红柿的上面！”
方默南慢条斯理的伸出了筷子，“那样的话，鸡蛋是包裹着西红柿的？”
“也对哦！”胖子愣了下，下意识的拿起了筷子，夹起一块儿鸡蛋放进嘴里，“唔！真好吃！”他竖起大拇指，“这手艺绝了。”蛋很香，酸中带甜，他的眼睛一下睁大，美味！
胖子的筷子毫不迟疑的伸向了一道道菜，给简慧心和小嘟嘟夹菜。众人一看，你倒是不知客气为何物啊！登时急了，这混蛋下手真快！
废话谁不知道老大做的饭菜香，下手慢了，能吃到嘛！
其他人也毫不示弱的筷子纷纷伸出，雨点般落下，片刻功夫，桌子上的菜就被扫荡了大半，每一个盘子都空出了半面。
当然更多的男人是照顾老婆孩子。
“放心绝对的管够，厨房还做了一大锅的馄饨。”方默南笑着说道。
当然这里就属贺军尧抢的最快，军队出来的，个个都是高手，抢的晚了可就没得吃了。直到方默南眼前的碟子上堆成了小山，他才开始品尝南儿的手艺。
贺军尧一道道菜品尝下来，韭菜特别的嫩，咬一口，似乎都甜的出汁了，鸡蛋也嫩滑的不可思议，这烧茄子估计是用高汤交烩的，茄子浓香入骨，浓浓的高汤的味道搭配茄子特有的口感，入口即化，一点儿也不油腻。
贺军尧眼疾手快的抢了一块儿排骨出来，他刚刚夹起，这盘子已经被扫荡一空了。要知道大家都是吃货，所以方默南做的菜分量很足的。不然也不会十六道菜占了满满两张大桌子。
贺军尧挑剔的眼光看着眼前的排骨，没得说，卖相非常的好，糖醋的汁完美的覆盖了排骨的表面，颤悠悠的像是半透明的暗红色果冻。
贺军尧放进嘴里，肉又嫩又滑，糖醋的汤汁并不流于表面，而是全部渗透进了肉里，太美味了！
他吃完后，轻抿了下嘴唇，颇有些意犹未尽，看见杨帆眼巴巴地盯着他看，“怎么了？”
“那是最后一块儿了。”杨帆沮丧地说道。
“那非常遗憾了。”贺军尧说道。“你要是再不动手的话，估计别的菜也得没了。”
“啊！”杨帆这是才发觉他在哀叹时，其他人犹如蝗虫扫荡似的，也积极加入进去。
很快桌子上犹如秋风扫落叶般的，干干净净的，连残羹剩汁都不剩，全部装进肚子里。
抢的时候只觉得吃的少，生怕没了，吃完后才发现有些饱了。
“还有馄饨吃不吃了。”方默南说道。
男人卷起袖子，接着来，这伙儿人现在就像是活土匪一样。
待馄饨吃完后，“呼！不行了，这回真的吃饱了，再也装不下了。” ↑返回顶部↑