第22章（2 / 2）
“可以吃，但是血腥味会很重。”
听林晋这么说，那队长的心这才放回肚子里，同时道：“原来如此啊，我就说之前的那些肉里为啥总是会有那么大的味道了。”
看了一眼案板上有些暗红色的肉，那队长指着它问林晋道：“那这东西要怎么处理才能没有味道？”
林晋看了一眼伙房，没有找到自己想要的东西，只能问那队长：“咱们有辣子或者其他味道辛辣的佐料吗？”
闻言，那队长跑开了，过了一小会儿，怀里抱着个小陶罐回来了。
“这里有一些花椒和姜，就是没有辣子。”
听到有姜，林晋觉得这事儿就好办很多。
“队长，我需要一些酒。”
他的这个要求却让那队长有些犯难了。
“这…这恐怕没办法了，这里是军营，是不可以出现酒的。”
这点林晋倒是给忘记了，“如果没有酒的话，那就用花椒吧，越多越好，将那些花椒放在水里，煮沸腾之后，凉一下，温度就保持在手能放进去而不感觉到特别烫就好，然后将今天中午要吃的量全都放进去泡着。”
那队长不解：“为什么要这么做？”
林晋：“花椒煮水可以祛除肉上面的腥味，没了这层腥味，肉就没那么难吃了。”
在听了林晋的解释之后，那队长赶忙吩咐人开始做起来。
林晋原本为自己过来伙房这儿就是只用动嘴说说而已，可没想到后来他不仅要动嘴，还有跟着伙房里的人一起做活。
凭借着末世练就的一手熟练的肢解技术，林晋从那队长那儿弄来一把锋利尖刀，巴掌宽，然后当着伙房其他人的面，手腕上下翻飞，直接将那头约有百十来斤重的野猪给肢解了。
等整只猪的骨架都暴露出来时，伙房的众人被林晋的这门手艺惊讶的嘴都合不拢了。
虽然林家这一代父子三人身在军营，但是在第一次见到林晋的时候，他们其实是替林父感到惋惜的，都说虎父无犬子，这不林家偏偏出了林晋这个羸弱之人。
可现在，伙房的人觉得不是林晋不强壮，只是他强壮的不明显，以后谁要是在当着他们的面说这林家三公子羸弱，他们就和他急。
那队长偷偷的吞咽了一口口水，看着案板上被剔的比较完整的猪骨架，他突然觉得自己浑身都在疼！
“这些骨头这般短刀不好切，还麻烦那队长将其切成食指长的块状就可以了。”
那队长点了点头，然后找俩年轻力壮的将猪骨架给抬去一旁处理了。
这头猪虽然有百十来斤，可军营里可是有成千上万甚至十几万的人，所以，现在即便是天气还有些炎热，林晋却并不怕这猪肉没法存储，因为这可能就只够一顿的量。 ↑返回顶部↑
听林晋这么说，那队长的心这才放回肚子里，同时道：“原来如此啊，我就说之前的那些肉里为啥总是会有那么大的味道了。”
看了一眼案板上有些暗红色的肉，那队长指着它问林晋道：“那这东西要怎么处理才能没有味道？”
林晋看了一眼伙房，没有找到自己想要的东西，只能问那队长：“咱们有辣子或者其他味道辛辣的佐料吗？”
闻言，那队长跑开了，过了一小会儿，怀里抱着个小陶罐回来了。
“这里有一些花椒和姜，就是没有辣子。”
听到有姜，林晋觉得这事儿就好办很多。
“队长，我需要一些酒。”
他的这个要求却让那队长有些犯难了。
“这…这恐怕没办法了，这里是军营，是不可以出现酒的。”
这点林晋倒是给忘记了，“如果没有酒的话，那就用花椒吧，越多越好，将那些花椒放在水里，煮沸腾之后，凉一下，温度就保持在手能放进去而不感觉到特别烫就好，然后将今天中午要吃的量全都放进去泡着。”
那队长不解：“为什么要这么做？”
林晋：“花椒煮水可以祛除肉上面的腥味，没了这层腥味，肉就没那么难吃了。”
在听了林晋的解释之后，那队长赶忙吩咐人开始做起来。
林晋原本为自己过来伙房这儿就是只用动嘴说说而已，可没想到后来他不仅要动嘴，还有跟着伙房里的人一起做活。
凭借着末世练就的一手熟练的肢解技术，林晋从那队长那儿弄来一把锋利尖刀，巴掌宽，然后当着伙房其他人的面，手腕上下翻飞，直接将那头约有百十来斤重的野猪给肢解了。
等整只猪的骨架都暴露出来时，伙房的众人被林晋的这门手艺惊讶的嘴都合不拢了。
虽然林家这一代父子三人身在军营，但是在第一次见到林晋的时候，他们其实是替林父感到惋惜的，都说虎父无犬子，这不林家偏偏出了林晋这个羸弱之人。
可现在，伙房的人觉得不是林晋不强壮，只是他强壮的不明显，以后谁要是在当着他们的面说这林家三公子羸弱，他们就和他急。
那队长偷偷的吞咽了一口口水，看着案板上被剔的比较完整的猪骨架，他突然觉得自己浑身都在疼！
“这些骨头这般短刀不好切，还麻烦那队长将其切成食指长的块状就可以了。”
那队长点了点头，然后找俩年轻力壮的将猪骨架给抬去一旁处理了。
这头猪虽然有百十来斤，可军营里可是有成千上万甚至十几万的人，所以，现在即便是天气还有些炎热，林晋却并不怕这猪肉没法存储，因为这可能就只够一顿的量。 ↑返回顶部↑