第202章（1 / 2）
“120斤~”
鱼一卸下来，立刻就过称，旁边也是有人将数字记录下来。
“这就是海鱼啊，种类还挺多的。”
朱厚照此时也是来了兴趣，仔细的看着箩筐里面的海鱼，见里面的鱼各种各样，也是说道。
“殿下，海鱼之中的鱼类是淡水鱼类的几百倍、几千倍，各种各样的鱼不计其数，而且这海鱼的营养价值极高，里面的寄生虫又少，最是适合切成片生吃。”
一旁的刘晋看到箩筐里面的大黄鱼，顿时也是眼睛一亮。
来自后世的刘晋对于这种大黄鱼的名声可是如雷贯耳，这种只有有钱人才能够吃得起的海鱼，在后世都已经近乎到了枯竭的地步。
但是现在，看着箩筐里面的一条条大黄鱼，随随便便都有几斤，甚至于其中有十几斤的大黄鱼。
“二虎，将这一条最大的大黄鱼挑出来，等下拿来当下酒菜。”
“寄生虫？”
“切片生吃？”
朱厚照一听，顿时就来兴趣了，连忙说道：“什么是寄生虫？这海鱼适合生吃？”
“所谓寄生虫是指一些很小的，我们肉眼所看不到的虫子，等我将显微镜做出来，到时候你用显微镜一看就知道了。”
“这海鱼营养丰富，肉质鲜美，但并不适合烹煮，生吃其实是最能发挥它营养价值的。”
刘晋笑了笑解释道，接着让人哪来一把小刀，直接拿着一条黄花鱼就切出一些肉片出来，放到嘴里面生吃起来。
“嗯，野生的就是鲜甜，要是再配上一点醋和酱油的就更完美了。”
生吃鱼片，起初味道有点怪怪的，不习惯的人会觉得恶心，但是尝过鲜甜的人却是会喜欢上这种极致鲜甜的美味。
后世的倭国就非常流行吃生鱼片，而这并不是倭国的传统，这传统也是从唐朝时候学过去的，当时唐朝人都喜欢是生鱼片，那个时候叫鱼脍。
只不过这鱼脍的传统因为唐朝这边吃的是淡水鱼，这淡水鱼寄生虫比较多，吃了很容易闹肚子，所以慢慢的在中土大地上就没有人在吃鱼脍了。
但是这鱼脍的传统传到了倭国，倭国这边靠海，捕捞的海鱼多，他们吃海鱼的鱼脍并不会有什么事情，所以也是渐渐的保留下来，变成了他们的一种传统。
“真有那么好吃？”
一旁的朱厚照摇摇欲试，也是不顾刘瑾的反对，将一片薄如蝉翼的生鱼片吃到嘴里面，起初脸上有点不舒服的样子，但是很快，他的眼睛就微微亮起来，不断的咀嚼，越咀嚼就越有味道，一股鲜甜充斥味蕾，体验到了一种极致的鲜甜。
“不错，不错，确实是不错。”
不需要刘晋动手，朱厚照自己就对着一条大黄鱼再切成生鱼片，细细的品尝起来。
“110斤~”
这边，一担接一担的海鱼不断从船上卸下来，每一次过称都会大声的报出来，过完称的海鱼也是被整齐的摆放在一边，形成了一道靓丽的风景线。
“二虎，将那几只大螃蟹挑出来，怎么大的螃蟹，啧啧，绝对不能错过。”
“石斑鱼，竟然有怎么大的石斑鱼，二虎，不用我吩咐吧，对就是那条十多斤的黑色鱼。”
这边刘晋也是双眼不断的放过，每当看到自己喜欢的顶级海货时就会让赵二虎挑出来，出来好好的犒劳一下自己。
在后世的时候，刘晋可是从来没有机会去尝一尝这种顶级的海鲜，十多斤的野生大黄鱼，野生大石斑鱼，这可是有钱都未必能够吃到的，也要看有没有货。 ↑返回顶部↑
鱼一卸下来，立刻就过称，旁边也是有人将数字记录下来。
“这就是海鱼啊，种类还挺多的。”
朱厚照此时也是来了兴趣，仔细的看着箩筐里面的海鱼，见里面的鱼各种各样，也是说道。
“殿下，海鱼之中的鱼类是淡水鱼类的几百倍、几千倍，各种各样的鱼不计其数，而且这海鱼的营养价值极高，里面的寄生虫又少，最是适合切成片生吃。”
一旁的刘晋看到箩筐里面的大黄鱼，顿时也是眼睛一亮。
来自后世的刘晋对于这种大黄鱼的名声可是如雷贯耳，这种只有有钱人才能够吃得起的海鱼，在后世都已经近乎到了枯竭的地步。
但是现在，看着箩筐里面的一条条大黄鱼，随随便便都有几斤，甚至于其中有十几斤的大黄鱼。
“二虎，将这一条最大的大黄鱼挑出来，等下拿来当下酒菜。”
“寄生虫？”
“切片生吃？”
朱厚照一听，顿时就来兴趣了，连忙说道：“什么是寄生虫？这海鱼适合生吃？”
“所谓寄生虫是指一些很小的，我们肉眼所看不到的虫子，等我将显微镜做出来，到时候你用显微镜一看就知道了。”
“这海鱼营养丰富，肉质鲜美，但并不适合烹煮，生吃其实是最能发挥它营养价值的。”
刘晋笑了笑解释道，接着让人哪来一把小刀，直接拿着一条黄花鱼就切出一些肉片出来，放到嘴里面生吃起来。
“嗯，野生的就是鲜甜，要是再配上一点醋和酱油的就更完美了。”
生吃鱼片，起初味道有点怪怪的，不习惯的人会觉得恶心，但是尝过鲜甜的人却是会喜欢上这种极致鲜甜的美味。
后世的倭国就非常流行吃生鱼片，而这并不是倭国的传统，这传统也是从唐朝时候学过去的，当时唐朝人都喜欢是生鱼片，那个时候叫鱼脍。
只不过这鱼脍的传统因为唐朝这边吃的是淡水鱼，这淡水鱼寄生虫比较多，吃了很容易闹肚子，所以慢慢的在中土大地上就没有人在吃鱼脍了。
但是这鱼脍的传统传到了倭国，倭国这边靠海，捕捞的海鱼多，他们吃海鱼的鱼脍并不会有什么事情，所以也是渐渐的保留下来，变成了他们的一种传统。
“真有那么好吃？”
一旁的朱厚照摇摇欲试，也是不顾刘瑾的反对，将一片薄如蝉翼的生鱼片吃到嘴里面，起初脸上有点不舒服的样子，但是很快，他的眼睛就微微亮起来，不断的咀嚼，越咀嚼就越有味道，一股鲜甜充斥味蕾，体验到了一种极致的鲜甜。
“不错，不错，确实是不错。”
不需要刘晋动手，朱厚照自己就对着一条大黄鱼再切成生鱼片，细细的品尝起来。
“110斤~”
这边，一担接一担的海鱼不断从船上卸下来，每一次过称都会大声的报出来，过完称的海鱼也是被整齐的摆放在一边，形成了一道靓丽的风景线。
“二虎，将那几只大螃蟹挑出来，怎么大的螃蟹，啧啧，绝对不能错过。”
“石斑鱼，竟然有怎么大的石斑鱼，二虎，不用我吩咐吧，对就是那条十多斤的黑色鱼。”
这边刘晋也是双眼不断的放过，每当看到自己喜欢的顶级海货时就会让赵二虎挑出来，出来好好的犒劳一下自己。
在后世的时候，刘晋可是从来没有机会去尝一尝这种顶级的海鲜，十多斤的野生大黄鱼，野生大石斑鱼，这可是有钱都未必能够吃到的，也要看有没有货。 ↑返回顶部↑