第178章(2 / 3)
旁边一盘韭菜盒子,烙得金黄鼓起,外皮带着焦香,一口咬下去该是又酥又鲜。
最边上一大海碗排骨炖藕汤,汤色清润,藕块粉糯,排骨炖得软烂,淡淡鲜香飘在空气里。
几样菜没有什么精致的摆盘,却样样用心,香气温温柔柔地漫开来,让人觉得舒服的不行。
李婉清擦了擦手,笑着走过来,语气诚恳:“没什么特别丰盛的菜,就是一顿家常便饭,希望你别嫌弃。”
谢安当即轻笑一声,语气里带着几分调侃:“怎会嫌弃。如今你做的饭菜,在城里已是千金难求,今日能在这里吃上一口,是我有幸。”
他说得认真又风趣,李婉清忍不住弯眼笑了起来。
她早看出谢安偏爱甜食,这道桂花糖藕便是特意为他做的,当下便伸手示意:“你尝尝这桂花糖藕,我特意做的,看看合不合口味。”
谢安心里微暖,应声拿起筷子,轻轻夹起一片。
藕片切得厚薄均匀,色泽温润如琥珀,糯米填得紧实,桂花香气先一步钻进鼻尖,清清淡淡,不腻不冲。
他先凑近轻轻闻了一下,甜香里裹着藕的清润、糯米的醇香,还有桂花独有的雅致香气,只一闻,心情便松了下来。
随后慢慢入口。
第一口便是绵密软糯,藕煮得极透,轻轻一抿就化开,糯米吸饱了糖水,甜而不齁,带着微微的韧劲。
冰糖的清甜、红糖红枣的醇香、藕的清香、桂花的幽香,一层层在嘴里散开,温柔地铺满舌尖,不烈、不冲、不厚重,是那种让人从嘴里舒服到心里的甜。
谢安慢慢咀嚼,眉眼不自觉地柔和下来。
他本就嗜甜,而这道桂花糖藕,甜得雅致、糯得妥帖、香得克制,一口下去,全是恰到好处的香甜。
咽下许久,唇齿间还留着淡淡的桂花香。
第144章 桂花糖藕
谢安慢慢咽下口中的桂花糖藕, 眉眼间满是对吃到美食的满足,语气真诚地赞叹:“这桂花糖藕,做得真好。清甜不腻, 软糯雅致, 很少有人能把甜做得这么干净。”
李婉清闻言嘴角不自觉地轻轻上扬, 心里不免有些高兴。
她其实早看出来了,谢安这人表面温文内敛、举止有度,一派翩翩君子的模样,私底下却藏着个嗜甜的小癖好。
今日吃碱水小粽子时,他一连吃了好几个都停不下来, 显然是对甜食尤为喜欢, 想来上次那道蜂蜜小面包应该也很合他的口味。
而今天这道桂花糖藕, 也是她特意为他做的,毕竟是未来的合作伙伴,总是要费点小心思的。
见他是真的喜欢, 她心里自然欢喜, 面上温和的笑着,将瓷盘往他那边轻轻推了推:“你喜欢就好,好吃便多吃些。”
接着她转身给旁边的李婉瑶也夹了一块,柔声道:“你也尝尝,里面有你喜欢的糯米。”李婉瑶特别喜欢吃这些东西,无论是面条、汤圆又或者是粽子,吃的比米饭要多些。
李婉瑶高兴的点头, 夹起那块桂花糖藕,吃得眉眼弯弯。
谢安吃完一块桂花米藕后,拿起汤勺,舀了一碗莲藕排骨汤。
汤色清而不淡, 藕块粉糯,排骨酥软,一口汤滑入喉中,鲜而不腻,清润回甘,暖意顺着喉咙一直落到胃里。
他轻轻点头,这汤看似家常,火候与调味都极见功夫。
接着,他伸手夹起了一个韭菜盒子。
不到巴掌大的韭菜盒子外皮烙得金黄酥脆,还带着一点点温热。 ↑返回顶部↑
最边上一大海碗排骨炖藕汤,汤色清润,藕块粉糯,排骨炖得软烂,淡淡鲜香飘在空气里。
几样菜没有什么精致的摆盘,却样样用心,香气温温柔柔地漫开来,让人觉得舒服的不行。
李婉清擦了擦手,笑着走过来,语气诚恳:“没什么特别丰盛的菜,就是一顿家常便饭,希望你别嫌弃。”
谢安当即轻笑一声,语气里带着几分调侃:“怎会嫌弃。如今你做的饭菜,在城里已是千金难求,今日能在这里吃上一口,是我有幸。”
他说得认真又风趣,李婉清忍不住弯眼笑了起来。
她早看出谢安偏爱甜食,这道桂花糖藕便是特意为他做的,当下便伸手示意:“你尝尝这桂花糖藕,我特意做的,看看合不合口味。”
谢安心里微暖,应声拿起筷子,轻轻夹起一片。
藕片切得厚薄均匀,色泽温润如琥珀,糯米填得紧实,桂花香气先一步钻进鼻尖,清清淡淡,不腻不冲。
他先凑近轻轻闻了一下,甜香里裹着藕的清润、糯米的醇香,还有桂花独有的雅致香气,只一闻,心情便松了下来。
随后慢慢入口。
第一口便是绵密软糯,藕煮得极透,轻轻一抿就化开,糯米吸饱了糖水,甜而不齁,带着微微的韧劲。
冰糖的清甜、红糖红枣的醇香、藕的清香、桂花的幽香,一层层在嘴里散开,温柔地铺满舌尖,不烈、不冲、不厚重,是那种让人从嘴里舒服到心里的甜。
谢安慢慢咀嚼,眉眼不自觉地柔和下来。
他本就嗜甜,而这道桂花糖藕,甜得雅致、糯得妥帖、香得克制,一口下去,全是恰到好处的香甜。
咽下许久,唇齿间还留着淡淡的桂花香。
第144章 桂花糖藕
谢安慢慢咽下口中的桂花糖藕, 眉眼间满是对吃到美食的满足,语气真诚地赞叹:“这桂花糖藕,做得真好。清甜不腻, 软糯雅致, 很少有人能把甜做得这么干净。”
李婉清闻言嘴角不自觉地轻轻上扬, 心里不免有些高兴。
她其实早看出来了,谢安这人表面温文内敛、举止有度,一派翩翩君子的模样,私底下却藏着个嗜甜的小癖好。
今日吃碱水小粽子时,他一连吃了好几个都停不下来, 显然是对甜食尤为喜欢, 想来上次那道蜂蜜小面包应该也很合他的口味。
而今天这道桂花糖藕, 也是她特意为他做的,毕竟是未来的合作伙伴,总是要费点小心思的。
见他是真的喜欢, 她心里自然欢喜, 面上温和的笑着,将瓷盘往他那边轻轻推了推:“你喜欢就好,好吃便多吃些。”
接着她转身给旁边的李婉瑶也夹了一块,柔声道:“你也尝尝,里面有你喜欢的糯米。”李婉瑶特别喜欢吃这些东西,无论是面条、汤圆又或者是粽子,吃的比米饭要多些。
李婉瑶高兴的点头, 夹起那块桂花糖藕,吃得眉眼弯弯。
谢安吃完一块桂花米藕后,拿起汤勺,舀了一碗莲藕排骨汤。
汤色清而不淡, 藕块粉糯,排骨酥软,一口汤滑入喉中,鲜而不腻,清润回甘,暖意顺着喉咙一直落到胃里。
他轻轻点头,这汤看似家常,火候与调味都极见功夫。
接着,他伸手夹起了一个韭菜盒子。
不到巴掌大的韭菜盒子外皮烙得金黄酥脆,还带着一点点温热。 ↑返回顶部↑