第296章(2 / 2)
想了想道:“你们地里除了种麦子还种什么别的吗?”
小姑娘道:“还种豆子,高粱,小米,以前还种过糜子,现在没人种了,还有就是葱蒜豆角茄子菠薐菜菘菜什么的,不过现在刚开春也还不到种菜的时候,对了,还有地瓜,还有桃子。”
小姑娘掰着手指头一样样的数着,那样子非常可爱,不过地瓜,五娘道:“地瓜是红薯吗?”
小姑娘点头:“咱们这儿叫地瓜,我爷爷说外面有些地儿也有有叫番薯红薯的。”五娘松了口气,好在还有红薯,不然自己这辈子估摸都吃不上粉条了。
五娘道:“那清水镇怎么没见卖烤红薯的。”
招弟娘道:“我们桃源上的人,家里地不好的种了桃树,好的大都种了麦子,毕竟家家户户都得吃饭,地瓜又不能当饭吃,每年种上一些,冬天的时候扔到灶膛里烘熟了给孩子们解解馋罢了,虽说长得快,收成好,到底不是粮食。”
五娘叹息,这么好吃的东西,竟然没人愿意种:“你家现在还有没有地瓜?”
招弟小姑娘忙道:“有,有,我家的地窖里还有去年留的,不少呢,五郎公子原来喜欢吃地瓜吗,我这就家去背一筐过来。”说着不等五娘说什么,蹦跳着跑了,甩着大辫子,转眼就没影儿。
五娘只能跟招弟娘接着道:“粉条就是用地瓜做的,等我回去想好做法,写下来给你们送过来,你们可以试着做一下,如果做出来的话,可以一起放到锅里跟鱼一块儿炖,锅边儿上贴上饼子,配上小米粥,应该好卖。”
招弟娘有些犹豫:“那些富贵人家的公子少爷们会喜欢吃这样的农家饭?”
五娘笑了,指了指旁边的刘方:“他是侍郎府的公子,他刚不是说喜欢吃柳树芽子馅儿的包子吗。”
刘方点头:“那个柳树芽子馅儿的包子真好吃。”
正说着,招弟小姑娘回来了,小丫头看着挺瘦,力气却不小,背了满满一筐红薯过来,手里还提着个篮子,刘七倒是有眼力劲儿,忙上去接了小姑娘的筐提过来,五娘一看就高兴了,琢磨着今儿这趟没白来,有烤红薯吃了,谁知小姑娘却利落的很,拿了四个红薯去湖边洗了,丢到了烧火的灶膛里,说等会儿就能吃。
从篮子里拿了笔墨砚台出来,放到桌子上道:“那个,公子能不能现在把您说的法子写下来。”
五娘失笑,难怪小姑娘把红薯丢灶膛里去了呢,原来是想让自己现在就写啊,写就写吧,也不是多难的事儿,小姑娘铺好了纸,红着脸道:“这,这是我平常练字用的,是用换下来的糊窗户纸裁的,笔墨也不好。”
五娘道:“能用就行,不过这笔墨你自己留着吧,我带了笔。”说着从自己腰上的小书包里拿了炭笔出来,略想了想,在小姑娘铺好的纸上写了起来,软趴趴的毛笔她还是用不习,好在楚记工坊做出的炭笔越做越好,现如今不光自己,随喜儿他们也喜欢用,不用磨墨也不需要砚台,拿出来就能使,方便快捷。
没一会儿就写好了递给小姑娘:“你看看,不懂的可以问我。”
小姑娘看了一遍,有不认识的字就问五娘,看不明白的也问,五娘一一帮她解答,刘方在旁边听了半天,忍不住道:“你说的那个粉条子原来是用地瓜做的啊。”
五娘点头:“不然呢,你以为真是鱼翅不成。”说渴了,喝了口茶道:“茶叶其实也没必要去外面买,贵不说还不好喝,冬天可以用姜枣熬,暑热的时候就用荷叶,秋天用炒过的麦子仁煮茶,春天瘟气大容易闹时疫,我写个药茶的方子,去药铺里抓了煮也行泡也行,就算不卖给客人,自己家里人喝也能清火防病。”说着又写了个药茶的方子。小姑娘听得异常认真,说一会儿就让招弟爹去青云堂照着方子抓去。
招弟娘把灶膛里的红薯扒拉了出来,拍了拍上面的灶膛灰,放到浅子里端了上来,五娘不由分说就拿了一个,烫的又丢了回去,逗得招弟娘俩咯咯的笑。
刘方见五娘急不可待的样儿就知道肯定好吃,也不管烫不烫了,直接拿了一个,不管三七二十一就往嘴里送,烫了舌头不说,嘴还黑了一圈,那样子异常好笑,就这还吃呢,招弟娘俩笑的都快上不来气了。 ↑返回顶部↑
小姑娘道:“还种豆子,高粱,小米,以前还种过糜子,现在没人种了,还有就是葱蒜豆角茄子菠薐菜菘菜什么的,不过现在刚开春也还不到种菜的时候,对了,还有地瓜,还有桃子。”
小姑娘掰着手指头一样样的数着,那样子非常可爱,不过地瓜,五娘道:“地瓜是红薯吗?”
小姑娘点头:“咱们这儿叫地瓜,我爷爷说外面有些地儿也有有叫番薯红薯的。”五娘松了口气,好在还有红薯,不然自己这辈子估摸都吃不上粉条了。
五娘道:“那清水镇怎么没见卖烤红薯的。”
招弟娘道:“我们桃源上的人,家里地不好的种了桃树,好的大都种了麦子,毕竟家家户户都得吃饭,地瓜又不能当饭吃,每年种上一些,冬天的时候扔到灶膛里烘熟了给孩子们解解馋罢了,虽说长得快,收成好,到底不是粮食。”
五娘叹息,这么好吃的东西,竟然没人愿意种:“你家现在还有没有地瓜?”
招弟小姑娘忙道:“有,有,我家的地窖里还有去年留的,不少呢,五郎公子原来喜欢吃地瓜吗,我这就家去背一筐过来。”说着不等五娘说什么,蹦跳着跑了,甩着大辫子,转眼就没影儿。
五娘只能跟招弟娘接着道:“粉条就是用地瓜做的,等我回去想好做法,写下来给你们送过来,你们可以试着做一下,如果做出来的话,可以一起放到锅里跟鱼一块儿炖,锅边儿上贴上饼子,配上小米粥,应该好卖。”
招弟娘有些犹豫:“那些富贵人家的公子少爷们会喜欢吃这样的农家饭?”
五娘笑了,指了指旁边的刘方:“他是侍郎府的公子,他刚不是说喜欢吃柳树芽子馅儿的包子吗。”
刘方点头:“那个柳树芽子馅儿的包子真好吃。”
正说着,招弟小姑娘回来了,小丫头看着挺瘦,力气却不小,背了满满一筐红薯过来,手里还提着个篮子,刘七倒是有眼力劲儿,忙上去接了小姑娘的筐提过来,五娘一看就高兴了,琢磨着今儿这趟没白来,有烤红薯吃了,谁知小姑娘却利落的很,拿了四个红薯去湖边洗了,丢到了烧火的灶膛里,说等会儿就能吃。
从篮子里拿了笔墨砚台出来,放到桌子上道:“那个,公子能不能现在把您说的法子写下来。”
五娘失笑,难怪小姑娘把红薯丢灶膛里去了呢,原来是想让自己现在就写啊,写就写吧,也不是多难的事儿,小姑娘铺好了纸,红着脸道:“这,这是我平常练字用的,是用换下来的糊窗户纸裁的,笔墨也不好。”
五娘道:“能用就行,不过这笔墨你自己留着吧,我带了笔。”说着从自己腰上的小书包里拿了炭笔出来,略想了想,在小姑娘铺好的纸上写了起来,软趴趴的毛笔她还是用不习,好在楚记工坊做出的炭笔越做越好,现如今不光自己,随喜儿他们也喜欢用,不用磨墨也不需要砚台,拿出来就能使,方便快捷。
没一会儿就写好了递给小姑娘:“你看看,不懂的可以问我。”
小姑娘看了一遍,有不认识的字就问五娘,看不明白的也问,五娘一一帮她解答,刘方在旁边听了半天,忍不住道:“你说的那个粉条子原来是用地瓜做的啊。”
五娘点头:“不然呢,你以为真是鱼翅不成。”说渴了,喝了口茶道:“茶叶其实也没必要去外面买,贵不说还不好喝,冬天可以用姜枣熬,暑热的时候就用荷叶,秋天用炒过的麦子仁煮茶,春天瘟气大容易闹时疫,我写个药茶的方子,去药铺里抓了煮也行泡也行,就算不卖给客人,自己家里人喝也能清火防病。”说着又写了个药茶的方子。小姑娘听得异常认真,说一会儿就让招弟爹去青云堂照着方子抓去。
招弟娘把灶膛里的红薯扒拉了出来,拍了拍上面的灶膛灰,放到浅子里端了上来,五娘不由分说就拿了一个,烫的又丢了回去,逗得招弟娘俩咯咯的笑。
刘方见五娘急不可待的样儿就知道肯定好吃,也不管烫不烫了,直接拿了一个,不管三七二十一就往嘴里送,烫了舌头不说,嘴还黑了一圈,那样子异常好笑,就这还吃呢,招弟娘俩笑的都快上不来气了。 ↑返回顶部↑