第173章(1 / 2)
第172章 亲自下厨
一下午过来,终于能自己上马了,五娘高兴非常,对于认真教自己的便宜师兄也熟悉了不少,对,没错,熟悉,两人虽然认识有大半年了,还成了合伙人,但算起来真没见过几回,今儿这一下午,他耐心教,五娘认真学,一点儿嫌弃的表情都没有,这让五娘颇为感动,尤其对比在马上显摆后的胖子,数次对自己无情嘲讽之后,五娘忽然觉着人跟人的素质果然不一样,难怪人家年纪轻轻就封了侯呢。
五娘在心里鄙视了胖子之后,决定亲自下厨感谢自己这位便宜师兄,地点,五娘选在了桃源的小院,至于吃什么,当然是菊花火锅。
就在院子里摆了一张小桌两把胡凳,楚越指了指桌子中间的火锅道:“这就是你下厨要请我吃的?“他把下厨两个字说的格外重。
五娘嘻嘻一笑,指了指中间的火锅道:“这锅子是我点的。”又指了指桌上的鱼片跟羊肉青菜:“鱼是我捞的,青菜是我从冬儿哪儿摘过来的,羊肉是我花钱买的,最重要的这一盘子菊花瓣是我一瓣瓣揪下来洗好的,食材锅子都是我弄得,怎么不是我下厨呢。”
饶是不苟言笑的楚越都忍不住轻笑出声点点头道:“这么说来,的确是你下厨。”
五娘:“所以你多吃少批评。”
楚越挑眉:“你这厨子倒是霸道。”
五娘:“我这是丑话说在前头,毕竟你在侯府里,天天山珍海味的伺候着,我这手艺肯定不能跟侯府的大厨比。”说着把鱼片下了进去,捞出来夹到楚越碗里:“尝尝怎么样?”
楚越夹起鱼片放到嘴里吃下去之后,见对面的五娘直勾勾盯着自己,像是课堂上等先生表扬的学生,不觉莞尔:“你刚不是说让我多吃少批评吗。”
五娘翻了个白眼:“我那是场面话,你没听出来吗,说真的,好不好吃?。”
楚越点点头:“锅里没看见菊花但这鱼片除了鱼肉的鲜美之外却有菊花的清香,你这汤是用什么熬的?”
五娘给他挑了个大拇指:“厉害。”指了指锅里的汤道:“这汤你别看不起眼,却真是用菊花的花瓣熬出来的,火候轻了不行,重了也不行,极费功夫,这样熬出来的汤再涮肉片鱼片,吃起来才有菊花的清香,不止好吃,还能平肝明目清热解毒,正适合秋天吃,只不过,这熬汤的菊花差点儿意思,据书上记载,这菊花火锅的汤,需得用开封府产的一种白菊花叫雪球的熬出来才最地道,清水镇没得卖,只能用一般的白菊代替,味道总归差了一些,好在昨儿是重阳节,今儿咱们吃这个正好应景儿。”
楚越:“这是你在书上看的?”
五娘点头:“是啊,不然,我哪懂这些,对了,还有酒,你等等。”说着站起来一溜烟跑屋后面去了,不一会儿提了一个满是泥的酒坛子出来道:“这是菊花酿,也应景。”说着拍开封口,倒了两小碗来,举起一碗道:“今儿多谢你教我骑马。”
楚越说了句不用谢,便爽快的干了一整碗,喝干之后却见对面的五娘瞪大眼睛看着自己,不仅道:“怎么了?”
五娘:“没什么,这酒如何?”
楚越:“还不错,是你自己酿的?”
五娘:“我可是今年三月才跟我二哥来的清水镇,哪来得及酿菊花酒啊。”
楚越指了指哪个满是泥的酒坛子:“那这个是?”
五娘嘿嘿一乐:“其实就是普通的酒,我放了些菊花瓣在里面,在屋后挖了坑埋起来,本打算重阳节挖出来喝的,赶上昨儿书铺开张,没来得及,今儿正好用来招待你。”
楚越失笑:“昨儿书铺开张,好像没你什么事儿?”
五娘:“谁说的,我可是书铺的正经东家,对了,你觉得以我今天的进度,什么时候能跟胖子那样骑着马飞奔。”
楚越略沉吟片刻道:“刘家世代将门,刘家的男丁,会走路的时候便开始学骑马了,而刘方的骑术在刘家这一代的子弟里算相当出挑的。”
五娘:“好了,你别说了,我明白了,意思是就算我学到死也赶不上胖子呗,也无妨,反正我学骑马也不是为了跟胖子比,只要能骑着到处去就成,这要求不高吧,三天能不能达成?”
楚越摇摇头:“对于你这样从没上过马的,快的话,一个月应该能骑在马上小跑两圈。”
五娘听了却很高兴:“我还以为得学过一年半载呢,原来一个月就能学会啊。”
楚越:“如果你会的标准是小跑两圈的话,那一个月没问题。”
五娘:“我又不去骑着马去打仗,就是为了代步而已,所以标准可以适当降低,而且,这骑马不也是熟能生巧吗,等能小跑之后多练练不就得了,不过,你怎么跑书院教骑马来了,不是老师逼着你来的吧。”
楚越摇头失笑:“以老师的性子,怎会逼迫弟子。” ↑返回顶部↑
一下午过来,终于能自己上马了,五娘高兴非常,对于认真教自己的便宜师兄也熟悉了不少,对,没错,熟悉,两人虽然认识有大半年了,还成了合伙人,但算起来真没见过几回,今儿这一下午,他耐心教,五娘认真学,一点儿嫌弃的表情都没有,这让五娘颇为感动,尤其对比在马上显摆后的胖子,数次对自己无情嘲讽之后,五娘忽然觉着人跟人的素质果然不一样,难怪人家年纪轻轻就封了侯呢。
五娘在心里鄙视了胖子之后,决定亲自下厨感谢自己这位便宜师兄,地点,五娘选在了桃源的小院,至于吃什么,当然是菊花火锅。
就在院子里摆了一张小桌两把胡凳,楚越指了指桌子中间的火锅道:“这就是你下厨要请我吃的?“他把下厨两个字说的格外重。
五娘嘻嘻一笑,指了指中间的火锅道:“这锅子是我点的。”又指了指桌上的鱼片跟羊肉青菜:“鱼是我捞的,青菜是我从冬儿哪儿摘过来的,羊肉是我花钱买的,最重要的这一盘子菊花瓣是我一瓣瓣揪下来洗好的,食材锅子都是我弄得,怎么不是我下厨呢。”
饶是不苟言笑的楚越都忍不住轻笑出声点点头道:“这么说来,的确是你下厨。”
五娘:“所以你多吃少批评。”
楚越挑眉:“你这厨子倒是霸道。”
五娘:“我这是丑话说在前头,毕竟你在侯府里,天天山珍海味的伺候着,我这手艺肯定不能跟侯府的大厨比。”说着把鱼片下了进去,捞出来夹到楚越碗里:“尝尝怎么样?”
楚越夹起鱼片放到嘴里吃下去之后,见对面的五娘直勾勾盯着自己,像是课堂上等先生表扬的学生,不觉莞尔:“你刚不是说让我多吃少批评吗。”
五娘翻了个白眼:“我那是场面话,你没听出来吗,说真的,好不好吃?。”
楚越点点头:“锅里没看见菊花但这鱼片除了鱼肉的鲜美之外却有菊花的清香,你这汤是用什么熬的?”
五娘给他挑了个大拇指:“厉害。”指了指锅里的汤道:“这汤你别看不起眼,却真是用菊花的花瓣熬出来的,火候轻了不行,重了也不行,极费功夫,这样熬出来的汤再涮肉片鱼片,吃起来才有菊花的清香,不止好吃,还能平肝明目清热解毒,正适合秋天吃,只不过,这熬汤的菊花差点儿意思,据书上记载,这菊花火锅的汤,需得用开封府产的一种白菊花叫雪球的熬出来才最地道,清水镇没得卖,只能用一般的白菊代替,味道总归差了一些,好在昨儿是重阳节,今儿咱们吃这个正好应景儿。”
楚越:“这是你在书上看的?”
五娘点头:“是啊,不然,我哪懂这些,对了,还有酒,你等等。”说着站起来一溜烟跑屋后面去了,不一会儿提了一个满是泥的酒坛子出来道:“这是菊花酿,也应景。”说着拍开封口,倒了两小碗来,举起一碗道:“今儿多谢你教我骑马。”
楚越说了句不用谢,便爽快的干了一整碗,喝干之后却见对面的五娘瞪大眼睛看着自己,不仅道:“怎么了?”
五娘:“没什么,这酒如何?”
楚越:“还不错,是你自己酿的?”
五娘:“我可是今年三月才跟我二哥来的清水镇,哪来得及酿菊花酒啊。”
楚越指了指哪个满是泥的酒坛子:“那这个是?”
五娘嘿嘿一乐:“其实就是普通的酒,我放了些菊花瓣在里面,在屋后挖了坑埋起来,本打算重阳节挖出来喝的,赶上昨儿书铺开张,没来得及,今儿正好用来招待你。”
楚越失笑:“昨儿书铺开张,好像没你什么事儿?”
五娘:“谁说的,我可是书铺的正经东家,对了,你觉得以我今天的进度,什么时候能跟胖子那样骑着马飞奔。”
楚越略沉吟片刻道:“刘家世代将门,刘家的男丁,会走路的时候便开始学骑马了,而刘方的骑术在刘家这一代的子弟里算相当出挑的。”
五娘:“好了,你别说了,我明白了,意思是就算我学到死也赶不上胖子呗,也无妨,反正我学骑马也不是为了跟胖子比,只要能骑着到处去就成,这要求不高吧,三天能不能达成?”
楚越摇摇头:“对于你这样从没上过马的,快的话,一个月应该能骑在马上小跑两圈。”
五娘听了却很高兴:“我还以为得学过一年半载呢,原来一个月就能学会啊。”
楚越:“如果你会的标准是小跑两圈的话,那一个月没问题。”
五娘:“我又不去骑着马去打仗,就是为了代步而已,所以标准可以适当降低,而且,这骑马不也是熟能生巧吗,等能小跑之后多练练不就得了,不过,你怎么跑书院教骑马来了,不是老师逼着你来的吧。”
楚越摇头失笑:“以老师的性子,怎会逼迫弟子。” ↑返回顶部↑