[番外]厨王争霸赛(3 / 4)
厨艺大赛的决赛阶段只用抽取食材,调味品和葱姜蒜花椒胡椒不限量提供,理论上来讲,仲江可以把一罐子盐倒进菜里。
萧明期摇头,“你说你提醒她干什么。”
张乔麟后悔拉她们两个来参赛了。
大赛抽选的十二种食材分肉类海产蔬果以及“特殊”四种,前叁种比较基础,第四类令人完全想不出是不是为了折磨评委用的,包括但不限于折耳根、蚕蛹、可食用金箔等一系列让人匪夷所思的东西。
张乔麟双手合十向上天祈祷不要让她抽到蚕蛹和竹虫,缺德的主办方拿到现场的蚕蛹和竹虫竟然还都是活的。
负责抽签的是每队队长,张乔麟手气尚可,叁大类里抽到的都是规规矩矩的高原耗牛肉、五花肉、牡丹虾、鸡枞菌、莴笋彩椒小白菜白萝卜柠檬山竹一类的正常食物,但在“特殊”一类里,她不幸地抽到了一包棉花糖和一株板蓝根。
“板蓝根还好说,跟牛肉一锅炖了完事,但棉花糖怎么弄?”张乔麟抓狂讲:“这玩意儿能跟什么一起炒?”
萧明期问:“可以跟别人换吗?我看有个组抽到了小饼干,可以拿别的菜换一下做棉花糖饼干。”
张乔麟很绝望,“不行,主办方那里有所有组抽到的食材名单,最后的成品不能多不能少。”
仲江提议,“你把棉花糖和柠檬一起烤了试试?”
“柠檬我有用,我打算和彩椒牡丹虾山竹一起做。”
仲江和萧明期同时露出不忍直视的表情。
张乔麟嚷嚷她们,“你们那是什么表情,学校里的泰式餐厅就有这道菜,山竹炒虾球!”
萧明期举手投降,“我去剥虾。”
大赛规定的比赛时长只有一个半小时,为了保证菜品最佳口感主办方给每组设定了不同的出餐时间,每十分钟出餐两组。
时间紧迫,队友又是不折不扣的厨艺白痴,张乔麟必须在极短的时间内选择她所要做的菜品和烹饪先后顺序,忙得脚不沾地。
利落地处理好牛肉下锅煮上,张乔麟愁眉苦脸地看着旁边磨磨唧唧切五花肉的仲江跟把虾剥得坑坑洼洼的萧明期,心已经死了。
“你们打算做什么菜?”
一道熟悉的声音响起,嗓音清冽,口吻温和。
仲江抬起脸,看向拿着手持摄像机的贺觉珩,他朝她笑了一下,解释说:“拍一些视频,方便后续做活动集锦。”
见仲江重新低下头切五花肉,张乔麟清了清嗓子,在旁边回答说:“山竹炒虾球,板蓝根耗牛清汤,还有莴笋鸡枞菌。”
她说完,双手合十,诚恳讲:“会长,看在我们同班的份上,能给点友情分吗?”
贺觉珩答道:“我尽量,不过要是不小心给到最高分的话,比分会不作数。”
张乔麟的脸又一次垮了下去。
贺觉珩看向她们桌子上没拆封的棉花糖,又问:“想好棉花糖怎么做了吗?”
张乔麟没想好,她拿起调味料开始调料汁,心有戚戚,“没有,我打算直接吃了。”
忽地,仲江开口问:“你有什么好的建议吗?”
贺觉珩怔了下,和她确认,“问我吗?”
仲江没话说,默认了。
贺觉珩想了想,视线扫过她们放在桌子上的全部食材,出了个主意,“把萝卜雕刻一下做装饰,和棉花糖摆在一起,也算是一道甜品。” ↑返回顶部↑
萧明期摇头,“你说你提醒她干什么。”
张乔麟后悔拉她们两个来参赛了。
大赛抽选的十二种食材分肉类海产蔬果以及“特殊”四种,前叁种比较基础,第四类令人完全想不出是不是为了折磨评委用的,包括但不限于折耳根、蚕蛹、可食用金箔等一系列让人匪夷所思的东西。
张乔麟双手合十向上天祈祷不要让她抽到蚕蛹和竹虫,缺德的主办方拿到现场的蚕蛹和竹虫竟然还都是活的。
负责抽签的是每队队长,张乔麟手气尚可,叁大类里抽到的都是规规矩矩的高原耗牛肉、五花肉、牡丹虾、鸡枞菌、莴笋彩椒小白菜白萝卜柠檬山竹一类的正常食物,但在“特殊”一类里,她不幸地抽到了一包棉花糖和一株板蓝根。
“板蓝根还好说,跟牛肉一锅炖了完事,但棉花糖怎么弄?”张乔麟抓狂讲:“这玩意儿能跟什么一起炒?”
萧明期问:“可以跟别人换吗?我看有个组抽到了小饼干,可以拿别的菜换一下做棉花糖饼干。”
张乔麟很绝望,“不行,主办方那里有所有组抽到的食材名单,最后的成品不能多不能少。”
仲江提议,“你把棉花糖和柠檬一起烤了试试?”
“柠檬我有用,我打算和彩椒牡丹虾山竹一起做。”
仲江和萧明期同时露出不忍直视的表情。
张乔麟嚷嚷她们,“你们那是什么表情,学校里的泰式餐厅就有这道菜,山竹炒虾球!”
萧明期举手投降,“我去剥虾。”
大赛规定的比赛时长只有一个半小时,为了保证菜品最佳口感主办方给每组设定了不同的出餐时间,每十分钟出餐两组。
时间紧迫,队友又是不折不扣的厨艺白痴,张乔麟必须在极短的时间内选择她所要做的菜品和烹饪先后顺序,忙得脚不沾地。
利落地处理好牛肉下锅煮上,张乔麟愁眉苦脸地看着旁边磨磨唧唧切五花肉的仲江跟把虾剥得坑坑洼洼的萧明期,心已经死了。
“你们打算做什么菜?”
一道熟悉的声音响起,嗓音清冽,口吻温和。
仲江抬起脸,看向拿着手持摄像机的贺觉珩,他朝她笑了一下,解释说:“拍一些视频,方便后续做活动集锦。”
见仲江重新低下头切五花肉,张乔麟清了清嗓子,在旁边回答说:“山竹炒虾球,板蓝根耗牛清汤,还有莴笋鸡枞菌。”
她说完,双手合十,诚恳讲:“会长,看在我们同班的份上,能给点友情分吗?”
贺觉珩答道:“我尽量,不过要是不小心给到最高分的话,比分会不作数。”
张乔麟的脸又一次垮了下去。
贺觉珩看向她们桌子上没拆封的棉花糖,又问:“想好棉花糖怎么做了吗?”
张乔麟没想好,她拿起调味料开始调料汁,心有戚戚,“没有,我打算直接吃了。”
忽地,仲江开口问:“你有什么好的建议吗?”
贺觉珩怔了下,和她确认,“问我吗?”
仲江没话说,默认了。
贺觉珩想了想,视线扫过她们放在桌子上的全部食材,出了个主意,“把萝卜雕刻一下做装饰,和棉花糖摆在一起,也算是一道甜品。” ↑返回顶部↑