第226章（1 / 3）
记录得明明白白整整齐齐，寻不出丝毫可以指摘的含糊之處。
这一个月，客棧的生意确实兴隆，人来人往，记录密密麻麻，入住和退房的条目占据了账簿的大多数篇幅，记录着从昂贵的甲字号房、舒适的乙字号房，普通的丙字房，乃至仅供歇脚的丁字房通铺的所有流水。
其次便是酒水饭菜的收入，虽然单笔看来零散，但汇聚起来亦是可观数目。
从一碗简单的阳春面，到招待数位客人的席面，都一一清晰列出。
此處，谢乔指着一条记录问道，十二日午时，六碗阳春面，二十四文。怎么比其他日子的阳春面贵了?
邹兰不慌不忙地解释：那日是城里赶集的日子，来的客人多，面也涨价了。我们进的成本高，自然卖价也就高了些。
谢乔满意地点点头，继续往后翻。
进项之后，是支出。
首先映入眼帘的，便是最大的一笔固定支出月租。
这是客栈每月需按时交给这处铺面房东的租金，八百文。
紧随其后，是几行并列的条目，详细记录着店里几位伙计、后厨的师傅以及打杂帮工的月錢。
每个名字后面都缀着各自应得的工食银钱，数目虽不算太大，却是维持这家客栈正常运转必不可少的人力成本。
再往下翻阅，便是更为琐碎的每日流水开销记录。
采买米、面、油、盐等等，一项项列得分明。
购入当日新鲜的菜蔬鱼肉，补充燃烧的柴薪与炭火，确保后厨运转无碍。
甚至连修补被客人不慎碰坏的桌椅、更换磕了边角的碗碟这类零碎用度，都用更细密的小字一一录入。
账簿记录着日复一日的经营痕迹，虽显琐碎，却也无比真实地反映了客栈的日常。
账簿的最后几页，每月都单独列着一项市税。
朝廷定下的标准，依律十抽一，具体数额是根据当月总入项算出来的，一笔不多，一笔不少，是交给官府的规费。
梁国市曹征缴的税收，名义上需要上交中央朝廷，部分留作地方财政支出。
谢乔很清楚，这些钱，真交上去，最后必定是进了統治阶层的私人口袋，被肆意挥霍。
黄巾之后，烽烟四起，朝廷的政令难出雒阳。
但她也不能将梁国税收据为己有，否则会被系統打上【贪赃枉法】的标签。
不过，她完全可以拖延，延迟上交，一拖再拖。
毕竟很多地方郡国都是这么干的，否则割据一方的诸侯哪来的钱粮招兵买马?
先拖着，看看未来的风声再说。
谢乔的目光在几个关键的汇总数字上稍作停留。
总进项、总支出、以及最后的结余。
这个数字，就是这个月实实在在的利润。
谢乔心中升起一股踏实感。第一家商铺的第一笔分红，比预想的还要丰厚。 ↑返回顶部↑
这一个月，客棧的生意确实兴隆，人来人往，记录密密麻麻，入住和退房的条目占据了账簿的大多数篇幅，记录着从昂贵的甲字号房、舒适的乙字号房，普通的丙字房，乃至仅供歇脚的丁字房通铺的所有流水。
其次便是酒水饭菜的收入，虽然单笔看来零散，但汇聚起来亦是可观数目。
从一碗简单的阳春面，到招待数位客人的席面，都一一清晰列出。
此處，谢乔指着一条记录问道，十二日午时，六碗阳春面，二十四文。怎么比其他日子的阳春面贵了?
邹兰不慌不忙地解释：那日是城里赶集的日子，来的客人多，面也涨价了。我们进的成本高，自然卖价也就高了些。
谢乔满意地点点头，继续往后翻。
进项之后，是支出。
首先映入眼帘的，便是最大的一笔固定支出月租。
这是客栈每月需按时交给这处铺面房东的租金，八百文。
紧随其后，是几行并列的条目，详细记录着店里几位伙计、后厨的师傅以及打杂帮工的月錢。
每个名字后面都缀着各自应得的工食银钱，数目虽不算太大，却是维持这家客栈正常运转必不可少的人力成本。
再往下翻阅，便是更为琐碎的每日流水开销记录。
采买米、面、油、盐等等，一项项列得分明。
购入当日新鲜的菜蔬鱼肉，补充燃烧的柴薪与炭火，确保后厨运转无碍。
甚至连修补被客人不慎碰坏的桌椅、更换磕了边角的碗碟这类零碎用度，都用更细密的小字一一录入。
账簿记录着日复一日的经营痕迹，虽显琐碎，却也无比真实地反映了客栈的日常。
账簿的最后几页，每月都单独列着一项市税。
朝廷定下的标准，依律十抽一，具体数额是根据当月总入项算出来的，一笔不多，一笔不少，是交给官府的规费。
梁国市曹征缴的税收，名义上需要上交中央朝廷，部分留作地方财政支出。
谢乔很清楚，这些钱，真交上去，最后必定是进了統治阶层的私人口袋，被肆意挥霍。
黄巾之后，烽烟四起，朝廷的政令难出雒阳。
但她也不能将梁国税收据为己有，否则会被系統打上【贪赃枉法】的标签。
不过，她完全可以拖延，延迟上交，一拖再拖。
毕竟很多地方郡国都是这么干的，否则割据一方的诸侯哪来的钱粮招兵买马?
先拖着，看看未来的风声再说。
谢乔的目光在几个关键的汇总数字上稍作停留。
总进项、总支出、以及最后的结余。
这个数字，就是这个月实实在在的利润。
谢乔心中升起一股踏实感。第一家商铺的第一笔分红，比预想的还要丰厚。 ↑返回顶部↑