第32章（3 / 3）

  铁锅起热更快，受热均匀，烹调方式远远多于青铜锅。
  她现在就特怀念炒菜的味道来着。
  这段时间以来，她不是吃烤饼，就是喝粥，偶尔能吃上烤肉，上次去敦煌城破格吃了一碗汤饼，其实汤饼就是早期的面条，或者说面片汤，仍然没有脱离面食的范畴。
  作为土生土长的南方人，长时间吃不到大米饭和炒菜，谢乔心欠欠的，哪哪儿都不对劲。
  之前第一批种植出来的小白菜，刘婶用来煮汤了，剩下的一部也是先白灼后用盐干拌，这大概就是他们的全部吃法了，没有炒着吃。
  确实是，炒菜还不属于这个时代，这时候的人们还无法从植物的果核里提炼出植物油，最多就是动物油。吃到炒菜还得再等等。
  谢乔打开食肆的面板。
  【食肆(榆安)1级
  庖廚：0(可招募庖廚：19人)
  账房：0(可招募账房：3人)
  伙计：0(可招募伙计：23人)
  收入：0
  利润率：0%(可调整)】
  庖厨即厨师，庖厨列表里可招募的厨师太多了，可见庖厨的标准并不高。毕竟汉末时期就那么几种烹饪方式，就那么几种食材，翻过来覆过去地做，厨艺怎么都不会差的。 ↑返回顶部↑